Простой рецепт паназиатской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 470 ккал. Рецепт жаркого с овощами и рисом относится к вегетарианским рецептам. Вдохновлялась рецептом жарком с овощами и тыквой, очань нравится готовить жаркое.
Жаркое с овощами и рисом
автор Яся Огородник 
На фото жаркого с овощами и рисом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 470 ккал
Кухня: Паназиатская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- Лук репчатый 1 головка
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Лук-порей 2 стебля
- Картофель 1 шт.
- Соус карри 3 столовые ложки
- Рис басмати 200 г
- Цветная капуста 250 г
- Помидоры 400 г
- Овощной бульон 700 мл
- Консервированный нут 400 г
- Стручковая фасоль 150 г
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Репчатый лук и картофель нарезать кубиками, лук-порей кольцами. Помидоры мелко нарезать.
-
Обжарить лук, добавить лук-порей, картофель и готовить до мягкости.
-
Добавить соус карри, рис, перемешать и обжарить.
-
Положить соцветия цветной капусты, помидоры, влить бульон, приправить и перемешать. Накрыть и тушить жаркое, убавив огонь.
-
Положить нут, фасоль, готовить еще 5 минут до готовности риса. Снять с огня, накрыть крышкой и полотенцем, оставить на 5 минут упревать.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить жаркое из индейки с овощами в горшочке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Мммм очень вкусно…
Мерси…
В общем, супер!!!
Яся-волшебница!!!
Может пригодится кому рецептик жаркого из баранины с овощами. Просто и быстро.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с жарким с овощами и рисом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Яся, спасибо большое!!!)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала жаркое с овощами и рисом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Яхууу)))наконец то закончила жаркое с овощами и рисом!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Некоторое время назад готовила жаркое с овощами и рисом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Изумительно вкусно…
Получилось отменно!
Яся, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Яся вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
картофель 5-6 шт.; куриные окорочка 2 шт.; морковь 1 шт.; лук репчатый 1-2 головки; мука 2 ст.л.; лавровый лист; специи...
120 мин
баранина — 1000 г; помидор — 3 шт.; лук репчатый — 3 шт.; перец болгарский — 2 шт.; специи — 5 г; чеснок — 4 зубчик; соль...
40 мин
Мясо индейки диетическое и очень полезное, да еще и готовится очень быстро. Можно порадовать близких замечательным и низкокалорийным блюдом....
45 мин
Сегодня я хочу поделиться не совсем обычным рецептов, как приготовить жаркое из косули с овощами. Понравится любителям дичи и охотникам. Готовить будет проще, если предварительно снята шкура....
1200 мин
Жаркое в мультиварке, приготовленное из свинины с картошкой по домашнему рецепту, отлично подойдет для повседневного употребления или для какого-нибудь праздника. Свиное мясо любят многие, если не все, а в сочетании с сочными овощами, специями и зеленью это блюдо оставит самые лучшие впечатления, и вам...
60 мин
Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное масло 150 мл; Измельченный укроп 2 столовые ложки; Рубленая петрушка 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи для мяса по вкусу...
1 ч
Аппетитное и ароматное блюдо. Капуста хорошо сочетается с овощами и специями. Жаркое из капусты - отличное блюдо на все случаи жизни. Попробуйте, не пожалеете!...
60 мин
Мой любимый человек очень любит жаркое с овощами и рисом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!