Гречка по-купечески с говядиной

автор mitso mitso

Рецепт гречки по-купечески с говядиной

На фото гречки по-купечески с говядиной

  • Общее время: 180 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 196 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Очень сытное и вкусное блюдо. Уверен, даже те кто не любит гречку - соблазнятся и обязательно попробуют. Ведь устоять перед этим ароматом просто невозможно. Пробуйте! Вдохновлялась рецептом гречке по-купечески в мультиварке, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  каши с грибами,  каши на завтрак.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 300 г
  • Говядина — 300 г
  • Гречневая крупа — 100 г
  • Лук — 1 шт.
  • Паприка сладкая — 1 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соль, зелень — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук порежьте.

  2. Включите в мультиварке режим Жарка. Влейте 2 столовые ложки растительного масла и обжарьте в нем лук до золотистого цвета.

    гречка по-купечески с говядиной
  3. Говядину порежьте на куски, попутно удаляя пленки и жилки.

    гречка по-купечески с говядиной
  4. Добавьте мясо к луку, закройте крышку и жарьте 15 минут.

    гречка по-купечески с говядиной
  5. Тем временем порежьте грибы пластинками.

    гречка по-купечески с говядиной
  6. И добавьте их к уже обжаренному мясу. Посолите, добавьте паприку. Жарьте вместе еще 10-15 минут под закрытой крышкой.

    гречка по-купечески с говядиной
  7. Затем влейте 1,5 стакана бульона или горячей воды, добавьте промытую гречку. Установите режим Тушение на 1 час.

    гречка по-купечески с говядиной

На заметку:

  • Готовим вкусную и ароматную гречку по-купечески с говядиной в мультиварке. Для этого порежьте лук, мясо и грибы. Включите режим Жарка. Обжарьте в чаше мультиварки лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжаривайте 15 минут. Затем добавьте грибы и специи и жарьте еще 10-15 минут. Влейте к мясу с грибами 1,5 стакана бульона (можно взять мясной или овощной) и добавьте промытую гречку. Тушите под крышкой в течение 1 часа. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневую кашу с пряной говядиной и черносливом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить гречку по-купечески с говядиной

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
edisidout
edisidout

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

rango
rango

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

alamira
alamira

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

marianna94
marianna94

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

gedither
gedither

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, mitso.

Теренина Вита
Теренина Вита

гречка по-бакински - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ofitit1986
ofitit1986

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

anima
anima

Приготовила гречку по-купечески с говядиной-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

sareerd1991
sareerd1991

Mitso, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lyuda
lyuda

Это мой самый любимый рецепт гречки по-купечески с говядиной, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

mezina_78
mezina_78

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

katya82
katya82

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

dina89
dina89

Дорогая mitso!!!
Приготовила гречку по-купечески с говядиной мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Гречка по-купечески с курицей в мультиварке - быстрое, вкусное и ароматное блюдо....

30 мин

Гречка со свининой в горшочке по-купечески

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Гречневая крупа 3 стак.; Свинина 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 4 шт....

40 мин

Гречка по-купечески томленная со свининой

Гречка по-купечески сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. Чтобы приготовить гречку по-купечески с MAGGI На второе, вам понадобится минимум продуктов: крупа, мясо...

40 мин

Гречневая каша со свининой по-купечески

350 г свинины; 200 г гречневой крупы; 100 г репчатого лука; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты; 1 ст.л. сливочного масла; 1 бульонный кубик; 1/2 стручка сладкого болгарского перца; укроп; перец; соль...

30 мин

Гречка по-купечески с фаршем

Гречневая каша по-купечески с фаршем - простое, сытное и вкусное блюдо, с приготовлением которого справится даже начинающий кулинар....

45 мин

Гречка по купечески с мясом

Филе свиное 350 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Помидоры 200 г...

5 мин

Гречка по-купечески Магги

Сытная гречневая каша с мясом и ароматной приправой это простой, но очень вкусный обед для всей семьи! Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гречки по-купечески Магги, легко и сытно!...

40 мин