Гречневая каша со свининой по-купечески

автор ksyukha89 ksyukha89

Рецепт гречневой каши со свининой по-купечески

На фото гречневой каши со свининой по-купечески

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 134 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 134 ккал. Вдохновлялась рецептом гречневой каше для похудения, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  вкусная каша.

Ингредиенты:

  • 350 г свинины
  • 200 г гречневой крупы
  • 100 г репчатого лука
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 бульонный кубик
  • 1/2 стручка сладкого болгарского перца
  • укроп
  • перец
  • соль

Как приготовить

  1. Перебрать и промыть гречку, подсушить на бумажном полотенце.

  2. Нарезать кубиками по 2-3 см мясо, поджарить на разогретом сливочном масле, посолить, поперчить.

  3. Нашинковать лук и добавить к мясу, всыпать гречневую крупу, добавить крупно натертую морковь и нарезанный соломкой сладкий перец, кетчуп, все перемешать, залить бульоном (на 1 см выше содержимого сковороды).

  4. Тушить кашу до готовности при слабом нагреве 20-25 минут, пока не впитается весь бульон.

  5. Гречневая каша со свининой по-купечески перед подачей должна настояться 15 минут, разложить кашу по тарелкам, присыпать рубленой зеленью, подать соленые помидоры или квашеную капусту.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить гречневую кашу со свининой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
petrushenko_97
petrushenko_97

Отчитываюсь.
гречневая каша со свининой по-купечески супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Мотора Римма
Мотора Римма

Спасибо огромное за рецепт гречневой каши со свининой по-купечески!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

adelshina_94
adelshina_94

Отлична идея!

Юта Кленина
Юта Кленина

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Евгения Мужевич
Евгения Мужевич

Ksyukha89, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Алёнкина Яся
Алёнкина Яся

Огромное Вам спасибо!!!
гречневая каша со свининой по-купечески — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

sedou1971
sedou1971

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила гречку по-купечески томленная со свининой, мужу очень понравилось.

titrowenc1998
titrowenc1998

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Пашина София
Пашина София

Это просто очень вкусно

endedouto1997
endedouto1997

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом гречневой кашей со свининой по-купечески!
Спасибо ksyukha89 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Гречка со свининой в горшочке по-купечески

Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Гречневая крупа 3 стак.; Свинина 1 кг; Морковь 2 шт.; Лавровый лист 4 шт....

40 мин

Гречка по-купечески томленная со свининой

Гречка по-купечески сытное и вкусное блюдо с давней историей. Рассыпчатая каша, пропитанная подливой со специями, ароматные кусочки жареного мяса этот рецепт оценят даже те, кто недолюбливает гречку. Чтобы приготовить гречку по-купечески с MAGGI На второе, вам понадобится минимум продуктов: крупа, мясо...

40 мин

Гречневая каша со свининой в горшочке

свинина 500 г; гречневая крупа 2 стак.; лук репчатый 1 головка; лавровый лист; бульон...

70 мин

Гречневая каша со свининой и овощами

Гречневая каша со свининой и овощами - простое, доступное, сытное и вкусное домашнее блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного обеда. Я расскажу, как эту кашу готовлю я. Гречка получается ароматной, рассыпчатой. Дочка не особенно хорошо относится к гречневой каше, но вот в таком виде кушает ее...

30 мин

Гречневая каша по-монастырски

Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски...

60 мин

Гречневая каша с вешенками

Необычный способ приготовления гречневой каши точно удивит ваших близких. Это эффектное самостоятельное блюдо....

1 ч

Гречневая каша с гранатом

крупа гречневая 200 г; масло сливочное 20 г; изюм 1 ст.л.; орехи (грецкие) 4 шт.; вода 2 стак.; соль 1 по вкусу...

15 мин