Сливочная гречка с грибами и курицей

автор yaigsanol2004 yaigsanol2004

Рецепт сливочной гречки с грибами и курицей

На фото сливочной гречки с грибами и курицей

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 200 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 200 ккал. Вдохновлялась рецептом гречке с грибами, очань нравится готовить гречневую.

Подборка рецептов: простой рецепт гречневой,  каши с грибами,  каши с курицей.

Ингредиенты:

  • крупа гречневая (отварная) 500 г
  • филе куриное 1 шт.
  • шампиньоны 200 г
  • лук 3 шт.
  • сливки молочные 150 г
  • прованские травы 1 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

  1. В нашей семье гречка - самая популярная крупа. Поэтому мне приходится готовить ее в самых разных вариациях. Обычно на завтрак мы едим гречневую кашу с молоком, а вот вечером из остатков вареной гречки я готовлю на скорую руку сытное и вкусное блюдо - сливочную гречку, тушенную с шампиньонами и куриным филе. Нравится всем! Лук почистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле до золотистого цвета, добавить измельченные грибы и готовить до полного испарения жидкости.

  2. Отправить на сковороду нарезанное небольшими кубиками куриное филе и сразу же влить сливки (желательно с жирностью 20% или выше). Посолить по вкусу, добавить любимые приправы. Готовить на среднем огне под закрытой крышкой 10 минут.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  3. Выложить в сковороду отварную гречку, перемешать, посолить по вкусу. Убавить огонь и томить на медленном огне под закрытой крышкой минут 5-10.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  4. Гречка впитает в себя все ароматы и получится очень вкусной. Подавать к столу сразу же. Идеальное дополнение - свежие овощи.

    сливочная гречка с грибами и курицей
  5. Приятного аппетита.

    сливочная гречка с грибами и курицей

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
rimiso
rimiso

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

Тома Девяткина
Тома Девяткина

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

eransi
eransi

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

icrisu1988
icrisu1988

Yaigsanol2004!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сливочную гречку с грибами и курицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
yaigsanol2004 спасибо вам огромное!

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Девочки, увлеклась http://quicktasty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-gribami-v-gorshochke. Готовлю каждые выходные.

Лиза Небесных
Лиза Небесных

Спасибо, yaigsanol2004!
Ваш рецепт сливочной гречки с грибами и курицей всё-таки самый лучший из всех!

feofanova_85
feofanova_85

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сливочную гречку с грибами и курицей…
Все, начну прямо сегодня!!!

nueyd1974
nueyd1974

Рецепт отличный!
делаю сливочную гречку с грибами и курицей регулярно.

lika78
lika78

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

Гречка по-купечески в мультиварке с курицей

Гречка по-купечески с курицей в мультиварке - быстрое, вкусное и ароматное блюдо....

30 мин

Гречка с овощами и грибами в томатном соусе

Рецепт взят из Контакта...

1 ч 30 мин

Гречка с грибами в горшочке в духовке

Гречка с грибами в горшочке - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо для обеда или ужина....

1 ч

Зеленая гречка со свининой и грибами

крупа гречневая (зеленая Bravolli) 1,5 стак.; свинина (корейка) 300 г; вода 3 стак.; шампиньоны (свежие) 300 г; лук зеленый пучок; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; масло сливочное 50 г; масло растительное 1 ст.л.; специи (паприка и сушеный розмарин) по щепотке; соль по вкусу; перец красный (молотый) по вку...

30 мин

Гречка с курицей в томатном соусе

Простое полезное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для детей. Если нет томатного соуса, можно развести 50 г томатной пасты в 200 мл теплой воды....

30 мин

Гречка с курицей в горшочках

Любите простые, вкусные и полезные блюда? Приготовьте в гречку с курицей в горшочке в духовке!...

1 ч 20 мин

Гречка с грибами в горшочке

Ароматное вкусное и питательное блюдо понравится всем!Кушать вкусно, сытно и питательно, можно даже когда ты на диете или в пост. О пользе гречки и говорить не приходится, но в таком исполнении она не только полезна, но очень и очень вкусная. Такой ужин дополнит салат из квашеной капусты или свежих овощей,...

1 ч 15 мин