Салат с картофелем и сыром

автор lyuda77 lyuda77

Рецепт салата с картофелем и сыром

На фото салата с картофелем и сыром

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 281 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Салаты из картофеля популярны во многих странах. Предлагаю и вам попробовать один из них. Вкусно, сытно, необычно, легко приготовить - все это об этом салате из картофеля. Вдохновлялась рецептом салате с картошкой и сыром, очань нравится готовить картофельный салат.

Подборка рецептов: простой рецепт картофельного салата,  рецепты на ужин,  салат с картошкой,  салаты с сыром.

Ингредиенты:

  • Картофель — 10-12 шт. (маленькие картофелины диаметром 4-5 см)
  • Козий сыр — 100 г
  • Руккола — 50 г
  • Спаржа — 150 г
  • Семена кунжута — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.
  • Уксус или лимонный сок — 0,5 ч.л.
  • Соль — 2 Щепотки

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Салат из картофеля с сыром - это очень вкусное и сытное блюдо. В разных странах к этим основным ингредиентам добавляют и другие - помидоры, зелень, бекон. Я хочу поделиться с вами рецептом приготовления вот такого салата с картофелем и сыром в главных ролях. 1. Лучше всего для салата подойдут маленькие картофелины, диаметром 4 см. Если у вас картофель покрупнее - порежем его не на две части, как маленький, а так, чтобы картофель у нас был примерно 2 на 2 см. Сначала картофель тщательно вымоем, ведь салат у нас будет из картофеля с кожурой.

  2. Затем картошку обжариваем до золотистого цвета вместе с семенами кунжута до готовности. Обжаривать будем на растительном масле на сковороде. 3. Спаржу сварим на пару в течении 5 минут. 4. Рукколу промоем и обсушим. 5. Выложим в салатник рукколу, спаржу и картофель, посолим и перемешаем. 6. Козий сыр нарежем на пластинки и слегка расплавим в микроволновке. 7. Выкладываем подплавленный сыр на салат и сбрызгиваем салат уксусом или лимонным соком. Такой салат прекрасно подойдет для не слишком позднего ужина:)

Смотрите и пробуйте приготовить салат с картофелем и сыром

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Lyuda77, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом салата с картофелем и сыром.
Столько восхищений от гостей!

asofres
asofres

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Ириша Оноприйчук
Ириша Оноприйчук

Салат с картофелем и сыром — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Женя Редкокашина
Женя Редкокашина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

uckim
uckim

Вот вам хорошая идейка - http://quicktasty.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-zharenym-kartofelem-svekloi-i-myasom, спасибо автору!

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

yelya
yelya

Вкусняша, вкусняша!!!

ederite1974
ederite1974

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит салат с картофелем и сыром.

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

ДА!!! lyuda77, огромное спасибо, за рецепт салата с картофелем и сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

alena76
alena76

Вчера был день салата с картофелем и сыром.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Ажинова Анастасия
Ажинова Анастасия

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Козюкова Тоня
Козюкова Тоня

Я приготовила салат с картофелем и сыром на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Ланка Згырча
Ланка Згырча

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

smotryaeva_96
smotryaeva_96

Сейчас буду готовить салат с картофелем и сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

diana86
diana86

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат с картофелем и сыром

Итальянский салат с картофелем, пармской ветчиной, руколой и кедровыми орешками

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салатик, особенно если картофель заранее отварить) с типичными итальянскими продуктами) он подойдет для семейного обеда или ужина, а можно его и гостям подавать в качестве закуски) Попробуйте)...

40 мин

Салат с картофелем, крабовыми палочками и яблоками

Картофель 3 шт.; Яйцо куриное 4 шт.; Яблоко 1 шт.; Крабовые палочки 200 г; Тертый твердый сыр 200 г; Майонез 250 г; Соль по вкусу; Маринованные огурцы 2 шт....

1 ч 15 мин

Салат с жареным картофелем, свеклой и мясом

Свекла 100 г; Морковь 100 г; Маринованные огурцы 100 г; Картофель 100 г; Лук репчатый 100 г; Мясо 200 г; Консервированный зеленый горошек 100 г; Майонез 100 г; Уксус по вкусу; Растительное масло 1 стак....

15 мин

Салат с картофелем и солеными огурцами

Салат с картошкой и солеными огурцами готовится минут за 10 или даже быстрее, если, конечно, картофель уже готов....

10 мин

Картофельный салат с адыгейским сыром

Картофельный салат с адыгейским сыром - очень простой, сытный и питательный. Особенный легкий привкус дает добавление кокосовой стружки....

20 мин

Салат с картофелем и морской капустой

В салат можно добавить отварной картофель, маслины и болгарский перец. Идеально подходит для поста....

60 мин