Салат с печенью трески и перепелиными яйцами

автор Василишин Олеся

Рецепт салата с печенью трески и перепелиными яйцами

На фото салата с печенью трески и перепелиными яйцами

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 102 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Вдохновлялась рецептом теплого салата с куриной печенью и яйцом пашот, очень нравится готовить салаты.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов,  салаты с печенью.

Ингредиенты:

  • печень трески 1 банка
  • яйца перепелиные 6 шт.
  • огурец 1 шт.
  • маслины 100 г
  • кунжут 1 ч.л.
  • петрушка 5 веточка
  • масло оливковое 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • перец черный щепотка

Как приготовить

  1. Сделать заправку: смешать оливковое масло (или растительное рафинированное) и сок лимона, добавить черный перец. Перемешать.

  2. Перепелиные яйца отварить в течение 10 минут. Очистить, порезать пополам. Печень трески вынуть из банки, разделить с помощью вилки на крупные кусочки.

    салат с печенью трески и перепелиными яйцами
  3. 1 большой или 2 средних огурца порезать тонкими кольцами или лентами (с помощью овощечистки).

    салат с печенью трески и перепелиными яйцами
  4. Петрушку порезать мелко.

    салат с печенью трески и перепелиными яйцами
  5. Смешать огуречные полоски с петрушкой, выложить на сервировочную тарелку. Сверху положить кусочки печени трески, оливки, перепелиные яйца. Сбрызнуть заправкой, посыпать поджаренными семенами кунжута. Приятного аппетита!

    салат с печенью трески и перепелиными яйцами
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить салат новогодний шар. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
endedouto
endedouto

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

angouc
angouc

Удобная у вас инструкция по приготовлению салата с печенью трески и перепелиными яйцами получилась

hederenge
hederenge

Спасибо, буду попробовать)))

erimandot1996
erimandot1996

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
салат с печенью трески и перепелиными яйцами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Василишин)))))

stefanova_94
stefanova_94

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Лютич Люба
Лютич Люба

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт салата маринара quicktasty.ru/salaty/salat-marinara.

Макарьева Ксюша
Макарьева Ксюша

Спасибо большое!!!
очень понравилось салат с печенью трески и перепелиными яйцами,легко и просто.
Искренне спасибо, Василишин.

Ириша Каролина
Ириша Каролина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Репак Валя
Репак Валя

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салат с печенью трески и перепелиными яйцами.

Джульетта Пушкарева
Джульетта Пушкарева

У меня вроде получилось!
спасибо!

umucuples
umucuples

Хороший сайт, зайду еще.

Уразголеева Элька
Уразголеева Элька

Василишин, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Алёнкина Антонина
Алёнкина Антонина

Василишин, спасибо за рецепт! Очень люблю салат с печенью трески и перепелиными яйцами!

Ярослава Кастрикина
Ярослава Кастрикина

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

ofranes
ofranes

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Салат Космополит

Этот салат я придумала сама. Соединила все, что мне нравится, учитывая сочетаемость продуктов. Также использовала в качестве заправки салата весьма полезные для здоровья и красоты масла грецкого ореха и авокадо. Украсила салат не менее полезными перепелиными яйцами и кедровыми орешками. А назвала салат...

30 мин

Салат Стройняшка

Под таким названием пробовала салат. Так и оставила. Пусть будет!...

40 мин

Салат Фермерский

филе куриное 70 г; масло растительное 10 г; перец болгарский 10 г; картофель 40 г; огурец 15 г; огурец соленый 15 г; салат романо 25 г; лук красный 5 г; яйца куриные 1 шт.; сметана (20%) 40 г; горчица 3 г; помидоры 20 г; редис 20 г; соль 2 г; зелень 2 г...

30 мин

Салат Кардинал

Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете!...

31 мин

Салат Маринара

Лук репчатый 1 головка; Куриное филе 300 г; Яйцо куриное 3 шт.; Помидоры 2 шт.; Майонез 300 г; Лимонный сок 70 мл; Соль по вкусу; Сыр 200 г; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Салат Нежность

Яичные блинчики придают очень интересный вкус салату. Вместо отварного куриного филе можно использовать копченое филе или окорочок. Также, можно добавить свежий огурчик, он придаст салату легкость. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций....

14 мин

Салат грибной

Очень вкусный счалатик! Альтернатива салату "Грибная полянка". Очень нежный и в тоже время пикантный благодаря маринованным белым грибам....

1 ч 30 мин