Name: винегрет с солеными грибами
Total time: 30 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: свекла вареная 800 г; морковь вареная 180 г; огурцы солёные 180 г; грибы соленые 400 г; горошек консервированный 200 г; лук репчатый 220 г; лук зеленый 50 г; укроп свежий 10 г; петрушка свежая 10 г; масло растительное без запаха 2 ст.л.; масло растительное нерафинированное по вкусу

Винегрет с солеными грибами

автор testereri

На фото винегрета с солеными грибами

Общее время: 30 мин
Рецепт на 8 порций

9 отзывов

Калорий: 102 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 102 ккал. Повод: обед, ужин, 8 марта, хэллоуин, день влюбленных, день рождения, детский праздник, на масленицу, на пасху, на природу, пикник, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля. Вдохновлялась рецептом винегрете с фасолью, очань нравится готовить винегрет.

Подборка рецептов: простой рецепт винегрета, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, новогодние салаты, салаты на день рождения, салаты с грибами, праздничные салаты.

Винегрет с телятиной и селедкой

60 мин

Винегрет

Салат из спаржевой фасоли под соусом винегрет

30 мин

Винегрет

Ингредиенты:

свекла вареная 800 г
морковь вареная 180 г
огурцы солёные 180 г
грибы соленые 400 г
горошек консервированный 200 г
лук репчатый 220 г
лук зеленый 50 г
укроп свежий 10 г
петрушка свежая 10 г
масло растительное без запаха 2 ст.л.
масло растительное нерафинированное по вкусу

Повод приготовления:

Обед, Ужин, 8 Марта, Хэллоуин, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, На масленицу, На Пасху, На природу, пикник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

Несколько грибов отложить для украшения винегрета, а остальные грибы нарезать небольшими кусочками.
Морковку нарезать кубиком 0.5 см.
Огурцы нарезать кубиком 0.5 см.
Репчатый лук очистить и нарезать мелким кубиком.
В сковородке разогреть 2 ст. л. растительного масла и обжарить половину нарезанного репчатого лука до золотистого цвета.
Свеклу очистить и нарезать кубиком, примерно 0.7 см.
В миске смешать нарезанную свеклу и жареный лучок.
Зеленый лучом мелко нарезать.
Укроп и петрушку измельчить.
В большой миске перемешать свеклу с жареным луком, морковку, горошек, укроп, петрушку, репчатый лук, зеленый лук, грибы и соленые огурцы, посолить, поперчить и заправить все ароматным пахучим маслом.

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить винегрет. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Рейтинг рецепта

zvegintseva_97

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать винегрет с солеными грибами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ompedo

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

adelshina_94

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

metelkova_82

Давненько мы с подругой пробовали приготовить винегрет с солеными грибами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что винегрет с солеными грибами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила винегрет с солеными грибами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

entin

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Ланка Згырча

Рецепт quicktasty.ru/salaty/vinegret/vinegret-po-nasledstvu.

Сейтгалиева Алена

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

alsu

Testereri, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Голиченко Юля

Большое спасибо так вкусно

Винегрет с солеными опятами и морской капустой

капуста морская — 200 г; опята — 160 г; свекла — 1 шт.; картофель — 2 шт.; капуста квашеная — 160 г; лук репчатый — 2 шт.; огурцы соленые; масло растительное — 45 мл; уксус; сахар; черный перец; соль...

20 мин

Удобный и популярный вариант подачи любого салата для шведского стола или фуршета подача в тарталетках, небольших корзинках из пресного теста. Посмотрите, как приготовить винегрет в тарталетках....

60 мин

рецепт из бабушкиного блокнотика и обязательно с квашеной капусткой ее приготовления! =)...

1 ч

Винегрет классический с консервированным зеленым горошком и квашеной капустой....

30 мин

Сколько бы рецептов этого блюда не существовало, а все равно каждый из нас делает его по-своему.Я решила поделиться с вами своим способом.Кроме стандартного набора овощей и бобовых я добавляю в салат горошек и кукурузу. Это делает вкус более интересным и насыщенным....

15 мин

Сегодня я предлагаю приготовить очень необычный винегрет, который станет отличным украшением любого праздничного стола. Мы привнесем в рецепт некоторые изменения, чтобы сделать вкус еще насыщеннее....

70 мин

Отличный постный рецепт! Взгляните на классический рецепт винегрета по-новому. Уверена, вкус вас приятно удивит - опята как нельзя лучше сочетаются с традиционными ингредиентами винегрета....

30 мин