Йогуртовый соус с огурцом и мятой

автор Денбновецкая Олеся

Рецепт йогуртового соуса с огурцом и мятой

На фото йогуртового соуса с огурцом и мятой

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 13 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 83 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 10 мин. По рецепту получиться, примерно, 13 порций. Готовое блюдо содержит около 83 ккал. Вдохновлялась рецептом чесночного соуса, очень нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  вкусные соусы.

Ингредиенты:

  • йогурт термостатный — 4 ст.л.
  • огурец — 2 шт.
  • мята сушёная
  • соль — 2 щепотка

Как приготовить

  1. Очищаем 2 средних огурца от кожицы и измельчаем на мелкой терке. Помещаем огурец в сито и посыпаем 2 щепотками соли, перемешиваем и придавливаем огурец лопаткой, чтобы из него вышел сок.

  2. 2. Отправляем в миску 4 ст. л. термостатного густого йогурта, добавляем огуречную массу и перемешиваем. Добавляем сушеную мяту и тщательно перемешиваем.

    йогуртовый соус с огурцом и мятой
  3. 3. Соус отлично сочетается с чипсами и сухариками, с жареным мясом и овощами с гриля. Приятного аппетита!

    йогуртовый соус с огурцом и мятой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус арабьята. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить йогуртовый соус с огурцом и мятой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Нагорная Аня
Нагорная Аня

Прочитала, надо попробовать.

katya77
katya77

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

edickea
edickea

Вкуснятина

tesait
tesait

ОЧ вкусно получилось)

Виктория Бровина
Виктория Бровина

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Савченко София
Савченко София

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

edisen
edisen

У меня мама так готовила йогуртовый соус с огурцом и мятой, а я люблю http://quicktasty.ru/sousy/sous-sup.

Маргарита Торопова
Маргарита Торопова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

metyolkina_89
metyolkina_89

Спасибо огромное за рецепт йогуртового соуса с огурцом и мятой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

erimandot1996
erimandot1996

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю йогуртовый соус с огурцом и мятой)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

katya
katya

Нежно и оригинально!
спасибо, Денбновецкая!

Вера Загалко
Вера Загалко

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

esedi
esedi

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

safina_87
safina_87

Денбновецкая, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех йогуртового соуса с огурцом и мятой.

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Соус йогуртовый с грецким орехом к шашлыку

Нежный соус очень хорошо подойдет к рыбе, птице, овощам и грибам с мангала. Еще очень хорош к долме и горячему отварному картофелю....

1 ч

Соус хумус с мятой и оливками

нут — 100 г; чеснок — 2 зубчик; лимон — 1 шт.; тхина — 150 г; масло оливковое — 60 мл; перец кайенский; соль; мята; оливки...

15 мин

Соус для шашлыка

Вот-вот будет готов шашлык, а про соус вы забыли? Тогда предлагаю рецепт, который расскажет вам - как за 10-15 минут приготовить очень вкусный острый соус для шашлыка....

15 мин

Охотничий соус

1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...

1 ч

Соус кубинский

Восхитительный соус станет твоим персональным помощником на кухне!...

1 ч 30 мин

Сливовый соус

Сливовый соус — это традиционный кулинарный шедевр, который используется в кухнях разных народов мира. Он представляет собой густую, ароматную смесь, приготовленную из свежих слив, сахара, уксуса и разнообразных специй. Этот соус обладает уникальным балансом сладкого и кислого вкусов, что делает его...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин