Соус барбекю

автор Boris Molchanov Boris Molchanov

Рецепт соуса барбекю

На фото соуса барбекю

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 251 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 251 ккал. Вдохновлялась рецептом соусе карри, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  простые соусы.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 головка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сливочное масло 15 г
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Томатный соус 180 г
  • Белый винный уксус 3 столовые ложки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Соус табаско 1 ч.л.
  • Горчица 30 г
  • Вустерширский соус 1 столовая ложка
  • Молотый красный перец щепотка

Как приготовить

  1. Нарезать мелким чопом лук и чеснок, обжарить на смеси сливочного и оливкового масел.

  2. Затем добавить 3 столовые ложки уксуса и выпарить его.

  3. Все перемешать и добавить 180 г томатного соуса, 2 столовые ложки сахара, 1/2 столовой ложки Табаско и горчицу.

  4. Варить около 15 минут и затем добавить соль, 1 столовую ложку Вустерского соуса и немного порошка Чили.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить соус барбекю к курице. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
svetlana
svetlana

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

anna96
anna96

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Окрушко Анна
Окрушко Анна

Приготовила соус барбекю по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

Бадертдинова Таня
Бадертдинова Таня

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

toissut
toissut

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

chistyakova_74
chistyakova_74

Настя, спасибо за рецепт!

metelkova_82
metelkova_82

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

olga93
olga93

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт соуса с базиликом quicktasty.ru/sousy/sous-s-bazilikom, тоже очень понравилось.

edisidout1978
edisidout1978

Boris, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от соуса барбекю!

yulya96
yulya96

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала соус барбекю для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

evgeniya
evgeniya

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Лукашок Галя
Лукашок Галя

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла соус барбекю. Вот я ему и приготовлю.

Медовый соус барбекю

В прошедшие выходные наша развеселая компания вырвалась на рыбалку на Браславские озера. Ну а какой выезд на природу без мяса на углях? Правильно - никакой. Банальный шашлык, конечно же, с собой взяли. Крылышек куриных тоже. Но хотелось чего-то новенького, и поэтому было решено поэкспериментировать с...

20 мин

Соус с базиликом

Базилик 30 г; Масло оливковое 100 мл; Масло оливковое 200 мл; Чеснок 2 зубчика; Соль; Перец...

180 мин

Арахисовый соус

Арахисовый соус - универсальная заправка с оригинальным вкусом. Подается к столу как холодной, так и горячей в качестве начинки к блинчикам, соуса к мясным блюдам или заправки к салатам....

15 мин

Чесночный соус

Вычитала в инете) попробовала, сделала чемто напоминает соусы подоваемые к шаурме, к картофелю, но немного жирнее...

30 мин

Сливовый соус

Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине. Можно подавать его и к стейкам, и к ростбифу, и к банальной запеченной свиной шее.Этот соус можно хранить двое...

30 мин