Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине. Можно подавать его и к стейкам, и к ростбифу, и к банальной запеченной свиной шее.
Этот соус можно хранить двое суток в холодильнике. При разогреве добавлять немного воды, т. к. в холодильнике соус густеет. Вдохновлялась рецептом грибном соусе в мультиварке, очань нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: несложный рецепт соусов, грибные соусы, грибной соус.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я грибной соус готовить...