Сметанно-грибной соус

автор Мая Пеньковская Мая Пеньковская

Рецепт сметанно-грибного соус

На фото сметанно-грибного соус

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 7 отзывов

Калорий: 106 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Этот соус считается одним из самых простых и быстрых в приготовлении. Процесс приготовления отнимет у вас от силы 20 минут. Соус идеально сочетается с макаронами, гречкой и картофелем. Вдохновлялась рецептом грибном соусе в мультиварке, очань нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  вкусные рецепты,  грибные соусы,  грибной соус.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 200 г
  • Сметана — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Специи — 1 По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук мелко нарезаем, шампиньоны - режем пластинками. Далее обжариваем на растительном масле лук, до золотистого цвета, добавляем грибы и жарим, пока не выпарится вся жидкость, помешивая.

  2. Влейте на сковородку сметану, присыпьте все специями и перемешайте. Тушите на медленном огне 4-5 минут под крышкой.

    сметанно-грибной соус
  3. Готовым соус полейте ваши макарон/гречку/картофель. Приятного аппетита!

    сметанно-грибной соус

На заметку:

  • Это простой рецепт приготовления сметанно-грибного соуса. Соус готовится на основе таких ингредиентов: шампиньоны, сметана, лук репчатый, масло растительное и ваши любимые специи. Приготовление не долгое, поэтому параллельно можно успеть приготовить что-то на гарнир. Удачи!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной соус из лисичек. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Присяжнюк
Евгения Присяжнюк

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

edyanc
edyanc

Мая, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт сметанно-грибного соус!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Девяткина Ася
Девяткина Ася

Обалденно:)
спасибо за идейку сметанно-грибного соус.

qutiseten1989
qutiseten1989

Обязательно попробуйте соус-суп quicktasty.ru/sousy/sous-sup, это вкусно.

istee1980
istee1980

Супер задумка - буду заглядывать!

Люси Шабанова
Люси Шабанова

Спасибо, Мая, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

alesya77
alesya77

Не рецепт, а песня!!!

Соус грибной постный

Для того чтобы разнообразить свой повседневный стол во время поста и сделать вкус постных блюд более ярким и насыщенным, я предлагаю вам приготовить ароматный и вкусный грибной соус....

60 мин

Грибной соус с сыром

Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы....

30 мин

Соус для шашлыка

Вот-вот будет готов шашлык, а про соус вы забыли? Тогда предлагаю рецепт, который расскажет вам - как за 10-15 минут приготовить очень вкусный острый соус для шашлыка....

15 мин

Соус из граната

Хочу предложить вам попробовать очень классный соус. Насыщенный, ароматный, в меру густой, он чудесно подойдет как для десертов, так и для мяса или салатов, например. Рецепт стоит взять на заметку....

90 мин

Сливовый соус

Идеально подходит к шашлыку, запеченному и просто жареному мясу! Количество порций 2 баночки по 450-500мл. За рецепт спасибо девушке Татьяне (chudo). Мои изменения: вместо сливы 'венгерка' у меня алыча. Сахара по рецепту идет 2 ст.л., я добавила 5 ст.л. (при этом соус получился кисло-сладкий), вообще,...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин

Грибной соус

Обнаружила, что в блоге до сих пор не было моего любимого соуса с белыми грибами. Он довольно посто готовится и идеально подходит к жареному иди печеному мясу - говядине, свинине, баранине. Можно подавать его и к стейкам, и к ростбифу, и к банальной запеченной свиной шее.Этот соус можно хранить двое...

30 мин