Соус хумус с мятой и оливками

автор vasilina97

Рецепт соуса хумуса с мятого и оливками

На фото соуса хумуса с мятого и оливками

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3
  1. 10

Калорий: 204 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 15 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 204 ккал. Вдохновлялась рецептом чесночного соуса, очень нравится готовить соусы.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  простые соусы.

Ингредиенты:

  • нут — 100 г
  • чеснок — 2 зубчик
  • лимон — 1 шт.
  • тхина — 150 г
  • масло оливковое — 60 мл
  • перец кайенский
  • соль
  • мята
  • оливки

Как приготовить

  1. Промываем нут. Замачиваем в теплой воде на 6-8 часов. Меняем воду. Доводим до сильного кипения. Уменьшаем огонь. Накрываем крышкой. Варим на медленном огне полтора-два часа. Солим за 10-15 минут до готовности. Сливаем воду в отдельную посуду.

  2. Выкладываем нут в блендер. Добавляем нарезанный чеснок, сок лимона, тахини и оливковое масло. Вливаем воду, в которой варился нут. Измельчаем до консистенции майонеза. Добавляем кайенский перец и соль.

  3. 3. Выкладываем соус. Украшаем веточками мяты и маслинами. Подаем с питой. Приятного аппетита!

    соус хумус с мятой и оливками
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить грибной соус. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить соус хумус с мятой и оливками

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
lyudmila
lyudmila

Для соуса хумус с мятой и оливками вроде не сложно, можно попробовать.

Водопьянова Вита
Водопьянова Вита

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида соуса хумус с мятой и оливками.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

ringer
ringer

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

cofitedri
cofitedri

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

adoshka
adoshka

Просто божественный вкус!

Кристина Пославская
Кристина Пославская

А я готовлю по этому рецепту соуса-супа quicktasty.ru/sousy/sous-sup.

istiti
istiti

Спасибо за шедевры!!!

okulicheva_74
okulicheva_74

Приготовила вкусно

dinieri1981
dinieri1981

Коллега приготовила соус хумус с мятой и оливками.
Никогда вкуснее соус хумус с мятой и оливками не пробовала!!!
Всем советую.

Йогуртовый соус с огурцом и мятой

йогурт термостатный — 4 ст.л.; огурец — 2 шт.; мята сушёная; соль — 2 щепотка...

10 мин

Соус для шашлыка

Вот-вот будет готов шашлык, а про соус вы забыли? Тогда предлагаю рецепт, который расскажет вам - как за 10-15 минут приготовить очень вкусный острый соус для шашлыка....

15 мин

Соус к говядине

Освежающий, ароматный и вкусный соус к говядине. Этот соус совершенно изменит вкус давно знакомого вам блюда. А готовится, как и все гениальное, очень просто. И ингредиенты для соуса вполне доступны....

120 мин

Охотничий соус

1 луковица; сливочное масло; 1 ст.л. томатной пасты; 400г грибов; 250 мл бульона; 150 мл сметаны; 1/2 красного болгарского перца; кусочек бекона или жирного окорока петрушка; крахмал или мука для загустения...

1 ч

Соус кубинский

Восхитительный соус станет твоим персональным помощником на кухне!...

1 ч 30 мин

Сливовый соус

Сливовый соус — это традиционный кулинарный шедевр, который используется в кухнях разных народов мира. Он представляет собой густую, ароматную смесь, приготовленную из свежих слив, сахара, уксуса и разнообразных специй. Этот соус обладает уникальным балансом сладкого и кислого вкусов, что делает его...

3 ч

Соус к курице

Хороший соус - обязательное дополнение к мясному, рыбному или овощному блюду. Актуален он для курицы, которая сама по себе не обладает ярким вкусом. Предлагаю рецепт, как приготовить соус к курице....

20 мин