Соус, приготовленный из свежих ягод брусники с добавлением можжевельника, смеси перцев и бальзамического уксуса обязательно оценят гурманы, привыкшие к изысканным блюдам. Такой соус будет одинаково хорош и к запеченой говядине, и к жареной на гриле свинине, и к отварной курице. А еще этот соус отлично дополнит своим вкусом изысканые вина и сыры. Вдохновлялась рецептом брусничном соусе к утке, очань нравится готовить соусы.
Подборка рецептов: простой рецепт соусов, соус к мясу, соусы к мясу.
Anka95, классный рецепт брусничного соуса к мясу с можжевельником!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!