Кабачковый суп в мультиварке

автор Анастасия Анастасия

Рецепт кабачкового супа в мультиварке

На фото кабачкового супа в мультиварке

  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  2. 16 отзывов

Калорий: 113 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Варила свой любимый овощной суп из кабачка в мультиварке. У меня новая мультиварка-скороварка, поэтому пришлось похимичить, но все получилось замечательно. Мои советы с режимами могут не годиться для вашей мультиварки, у разных моделей разные режимы бывают. Подстраивайте рецепт под Вашу мультиварку и делитесь опытом. Вдохновлялась рецептом кабачковом торте с помидорами, очань нравится готовить супы.

Подборка рецептов: простой рецепт супов,  красивые рецепты,  рецепты в мультиварке,  суп в мультиварке,  суп из кабачков.

Суп с картофельными клецками

Суп с картофельными клецками

60 мин

Супы
Креветочный суп

Креветочный суп

1 ч 30 мин

Супы

Ингредиенты:

  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 большой кабачок или 2 маленьких
  • 1 крупная картофелина
  • специи: зира, куркума, карри, вегета по вкусу
  • соль и черный молотый перец, по вкусу
  • 2 стак. молока
  • 2 ст.л. мягкого плавленого сыра
  • для сервировки: колбаса, сыр, зелень (по желанию)

Как приготовить

  1. Нарезать лук и морковку, включить мультиварку в режим овощи (мультиварка-скороварка Redmond). Пассеровать лук с морковкой в 2 ст. л. растительного масла. Через 5 минут добавить картофелину и кабачок, нарезанный крупными кубиками. Молодые кабачки чистить необязательно, старые можно почистить. Удалить семечки. Добавить кабачок, специи в мультиварку. Пассеровать еще 5 минут.

  2. Переключить в режим Суп (воды добавлять не нужно, в кабачке много жидкости), установить на 15 минут. У меня скороварка, в обычной мультиварке получится дольше. Проверить через 10 минут - выпустить пар.

  3. Добавить молоко, 2 ст. л. плавленого сыра. Оставить варить в режиме Суп с открытой крышкой, просто до кипения. Выключить мультиварку.

  4. Пюрировать суп блендером. Разлить по тарелкам. Добавить в каждую тарелку колбасу, нарезанную тонкой соломкой, тертый сыр, рубленую зелень.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить картофель фри в мультиварке. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
hofat
hofat

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы суп готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Портнова Виктория
Портнова Виктория

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

nika
nika

Мама сделала супчик!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

upaile
upaile

Удобная у вас инструкция по приготовлению супчика получилась

Алипа Люба
Алипа Люба

Супер задумка - буду заглядывать!

ortise1999
ortise1999

Всем привет! Девочки приготовила http://quicktasty.ru/supy/schi/schi-v-multivarke, ну очень классно, а главное быстро.

olya85
olya85

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Гаврилкевич Инна
Гаврилкевич Инна

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

laret
laret

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

lyusya
lyusya

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить суп.

lyudmila
lyudmila

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

tatyana
tatyana

Анастасия, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Молодчая Маша
Молодчая Маша

Анастасия, я только смотрела рецепт, но уже хочу супчик приготовить!

isandere1980
isandere1980

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Юля Украинская
Юля Украинская

Я пошла делать как у вас!!!

okulicheva_74
okulicheva_74

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Суп сливочный с креветками в мультиварке
Суп сливочный с креветками в мультиварке

Картофель 100 г; Креветки 200 г; Консервированная кукуруза 50 г; Чеснок по вкусу; Сливки 20%-ные 500 мл; Лук репчатый 50 г; Соль по вкусу; Специи по вкусу; Сливочное масло 50 г; Вода 2 л...

1 ч 20 мин

Кабачковый рулет с творожным сыром
Кабачковый рулет с творожным сыром

Лето сезон кабачков, из них что только не готовят. Среди моих любимых рецептов из кабачков это кабачковый рулет, Готовить его не сложно, но уж как вкусно получается. Начинку можно сделать любую по вкусу: овощную, грибную, творожную. У меня с творожным сыром, зеленью и чесноком....

1 ч

Рис басмати в мультиварке
Рис басмати в мультиварке

Вкусный и полезный рассыпчатый рис! Готовить быстро и просто!Готовлю крупы в мультиварке и они всегда рассыпчатые и вкусные. А сегодня предлагаю приготовить басмати - вкусный и ароматный восточный рис. Чудо-техника поможет сделать это быстро и просто....

35 мин

Винегрет в мультиварке
Винегрет в мультиварке

картофель; свекла; морковь; квашеная капуста; соленые огурцы; консервированный горошек; растительное масло; соль...

1 ч

Перловка в мультиварке
Перловка в мультиварке

Крупа перловая 160 г; Вода 500 мл; Масло сливочное 30 г; Соль по вкусу...

40 мин

Кисель в мультиварке
Кисель в мультиварке

Почему бы ради эксперимента не узнать, как приготовить кисель в мультиварке? Ведь полезность этого чудесного напитка не пропадет, а время значительно сэкономите:) Уверена, вам понравится!...

40 мин

Кабачковый суп-пюре
Кабачковый суп-пюре

Супы-пюре всегда нравятся детям больше, чем обычные! У них шелковистая структура и необычные оттенки вкусов! Вам понравится такой супчик...

45 мин

Омлет в мультиварке

Омлет в мультиварке

40 мин

Омлет
Уха в мультиварке

Уха в мультиварке

50 мин

Уха
Щи в мультиварке

Щи в мультиварке

90 мин

Щи