автор Мосейчук Василиса 
На фото легкого овощной супчик
Калорий: 183 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт итальянской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 183 ккал. Вдохновлялась рецептом супчике из овощей и фрикадельки, очань нравится готовить овощной суп.
Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа, легкие рецепты, суп с капустой, овощной суп.
Белую часть лука-порея нарезать колечками, зеленую-полосками. Морковь нарезать кружочками, картофель-ломтиками. Зелень мелко порезать.
В сотейнике разогреть масло и подрумянить белую часть лука-порея.
Положить морковь и обжарить все вместе 3 минуты.
Добавить картофель и держать на слабом огне 5 минут.
Влить бульон и варить 10 минут. Положить капусту, посолить, поперчить и варить 7-10 минут.
Готовый суп посыпать петрушкой, зeленью лука-порея, добавить сметану (1 ст. л. в каждую тарелку). Приятного аппетита:)
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить густой супчик с овощами и крутонами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать легкий овощной супчик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
А вот ссылочка на рецепт легкого овощной супчик с мясным фаршем.
Спасибо, Мосейчук, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю легкий овощной супчик)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за вкуснатищу!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как легкий овощной супчик у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Вкусно как у мамы!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Легкий овощной супчик для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Летний овощной супчик, хорош и в жаркие дни. Очень вкусный, нежный, легкий....
25 мин
Если вы используете свежие креветки, их надо предварительно отварить....
25 мин
Вариация на тему "Я его слепила из того, что было", или "Чтобы такого съесть после родов?"...
30 мин
Такой овощной супчик очень полезный и легко готовиться. В зависимости от того используете Вы свежие или свежезамороженные продукты, Вы добавляете их все вместе или же закидываете в суп по мере их приготовления. Прежде чем вводить это блюдо в рацион вашего малыша проконсультируйтесь с вашим педиатром.Ингредиенты:...
25 мин
Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом. Кушанье понравится вегетарианцам и едокам, сидящим на диете....
40 мин
Не спешите подавать суп к столу, дайте ему постоять под крышкой 15 минут, чтобы он настоялся. Тогда он станет еще ароматнее и вкуснее....
70 мин
Оливковое масло — 4 ст.л.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Морковь — 2 шт.; Картофель — 4 шт.; Овощной бульон — 1 л; Консервированные томаты в собственном соку, банка — 0,5 шт.; Замороженная кукуруза — 0,5 стак.; Зелень петрушки — По вкусу; Соль, перец — По вкусу; Лимон, сок и цедра — 1 шт.; Чесночный...
45 мин
Большое спасибо!!!
У Мосейчук очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!