Супчик из овощей и фрикадельки

автор breitman_96 breitman_96

Рецепт супчика из овощей и фрикадельки

На фото супчика из овощей и фрикадельки

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 183 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Пора начинать готовиться к весне и переходить на менее каллорийные блюда, одним из таких "переходных" блюд является этот легкий и в то же время полезный супчик! Его можно подавать и на обед и на ужин! А с добавлением сметанки - он становится очень и очень вкусным! Надеюсь Вам тоже н придется по вкусу! Вдохновлялась рецептом быстром супчике, очань нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  суп с капустой,  свекольный суп,  суп с фрикадельками.

Ингредиенты:

  • морковь - 1 г
  • свекла - 1 шт.
  • шампиньоны - 10 шт.
  • тыква - 150 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • орегано - 1 ч.л.
  • майоран - 1 ч.л.
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • масло подсолнечное - по вкусу
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. Мелко нарезаем лук и грибы, морковь тонкими кружочками, свеклу тонкой соломкой. Обжариваем нарезанные овощи на подсолнечном масле, в конце обжарки добавляем майоран и орегано.

  2. Параллельно с обжаркой овощей ставим кастрюлю с водой (примерно 3 л.) на огонь. Нарезаем остальные овощи: тыкву и помидор мелкими кубиками, капусту крупно.

  3. После закипания воды, отправляем фрикадельки, обжаренные и сырые овощи в кастрюлю. После повторного закипания варим 15-20 минут.

  4. Супчик готов! Украсьте свежей зеленью. А также добавьте сметану и приятного аппетита.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Колтуновская Аська
Колтуновская Аська

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Кира Сирман
Кира Сирман

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

pursact
pursact

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Юдина Ира
Юдина Ира

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lera80
lera80

Попробуйте приготовить quicktasty.ru/supy/syrny-sup/syrny-supchik, там все по шагам расписано.

ercutegr
ercutegr

Легко и вкусно!!!

lyolya88
lyolya88

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Копейко Татьяна
Копейко Татьяна

Большое спасибо так вкусно

Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

petrushenko_97
petrushenko_97

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

Албузова Валя
Албузова Валя

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать супчик из овощей и фрикадельки)))

Вострокнутова Лиля
Вострокнутова Лиля

Спасибо!
Отличный рецепт супчика из овощей и фрикадельки!

Катя Фандеева
Катя Фандеева

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Марианна Гараж
Марианна Гараж

Надо попробовать приготовить супчик из овощей и фрикадельки

otrade
otrade

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

yelya
yelya

Breitman_96, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт супчика из овощей и фрикадельки.
Сделали с мамой вечером, объедение!

neroul1971
neroul1971

Я тоже обожаю супчик из овощей и фрикадельки
но сама делала только один раз.

Овощной, летний супчик с томатно-чесночными гренками

Летний овощной супчик, хорош и в жаркие дни. Очень вкусный, нежный, легкий....

25 мин

Легкий овощной супчик с мясным фаршем

Вариация на тему "Я его слепила из того, что было", или "Чтобы такого съесть после родов?"...

30 мин

Овощной суп из замороженных овощей

Это один из самых простых и легких рецептов приготовления первых блюд, что известны мне. Расскажу, как приготовить овощной суп из замороженных овощей, который можно сделать и со свежими....

75 мин

Овощной супчик для самых маленьких

Такой овощной супчик очень полезный и легко готовиться. В зависимости от того используете Вы свежие или свежезамороженные продукты, Вы добавляете их все вместе или же закидываете в суп по мере их приготовления. Прежде чем вводить это блюдо в рацион вашего малыша проконсультируйтесь с вашим педиатром.Ингредиенты:...

25 мин

Легкий крем-суп из овощей

Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом. Кушанье понравится вегетарианцам и едокам, сидящим на диете....

40 мин

Куриный супчик с овощами

Не спешите подавать суп к столу, дайте ему постоять под крышкой 15 минут, чтобы он настоялся. Тогда он станет еще ароматнее и вкуснее....

70 мин

Легкий овощной супчик

лук-порей - по вкусу; морковь - 2; картофель - 3 шт.; оливковое масло - 2 ст.л.; бульон - 15 л; капуста брюссельская - 300 г; петрушка - по вкусу; соль - 1 щепотка; перец черный - 1 щепотка...

40 мин