Овощной суп с курицей

автор Мина Едунова

Рецепт овощного супа с курицей

На фото овощного супа с курицей

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 175 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Овощной суп с курицей прост в приготовлении и крайне полезен в рационе как для взрослых, так и детей - он быстро готовится и способен удовлетворить любой, даже самый предвзятый вкус. Вдохновлялась рецептом овощного супа за 15 минут, очень нравится готовить овощной суп.

Подборка рецептов: простой рецепт овощного супа,  куриный суп,  овощной суп.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400 г
  • Картофель — 4-6 шт.
  • Морковь — 4 шт.
  • Большая луковица — 1 шт.
  • Сельдерей — 3-4 Частей
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Сливочное масло — 75 г
  • Приправа для птицы — 2-3 ч.л.
  • Шалфей — 1-2 ч.л.
  • Черный перец — 2 ч.л. (Можно добавлять по вкусу)

Повод приготовления:

На обед, Полезный обед

Как приготовить

  1. Чистим морковь и картофель. Картофель нарезаем брусочками, лук полукольцами, сельдерей и морковь нарезаем привычным образом. Чеснок почистить и размельчить.

  2. В большой кастрюле растапливаем сливочное масло, на среднем огне. К топленому маслу добавляем курицу.

    овощной суп с курицей
  3. Добавляем муку, зелень и перец. Перемешиваем на среднем огне, курица должна быть полностью покрыта добавленными ингредиентами.

    овощной суп с курицей
  4. Влейте в кастрюлю молоко и хорошенько все перемешайте, затем добавьте все овощи.

    овощной суп с курицей
  5. Добавьте достаточное кол-во бульона, чтобы жидкость покрыла все наши овощи. Доведите до малого кипения и убавьте огонь, мясо должно дойти до готовности за 30-45 минут.

    овощной суп с курицей

На заметку:

  • Из всех вкусовых сочетаний в нем мне нравится союз курицы и зеленого горошка. Рецепт приготовления овощного супа с курицей требует тех ингредиентов, которые можно купить и зимой в свежем или замороженном виде. А может быть, у вас есть свои зимние запасы? Варите такой суп и вы не пожалеете!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить овощной суп. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить овощной суп с курицей

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
Пишенко Юляша
Пишенко Юляша

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Метелькова Танечка
Метелькова Танечка

Мина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

istiti
istiti

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Мина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт овощного супа с курицей!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Настасья Демаева
Настасья Демаева

Довольна quicktasty.ru/supy/ovoschnoi-sup/bystry-ovoschnoi-sup. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

petrechenko_79
petrechenko_79

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

asya
asya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощной суп с курицей!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

olga
olga

Это какой-то шедевр!!!
Мина, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ressur
ressur

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Войнова Ариша
Войнова Ариша

Спс)
оч понравилось)

Овощной суп с курицей, брокколи и помидорами

Курица 450 г; Лук репчатый 1 г; Морковь 2 шт.; Картофель 4 шт.; Капуста брокколи 200 г; Помидоры 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

1 ч

Овощной суп с курицей и яичной лапшой

Суп можно приготовить на овощном, курином или мясном бульоне. Если получилось слишком густо долейте еще немного кипятка или бульона....

30 мин

Овощной крем-суп с курицей и чипсами

Грудка куриная 200 г; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Вода 1,5 л; Сливки 10%-ой жирности 200 мл; Сухарики...

30 мин

Овощной суп классический

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания....

40 мин

Овощной суп с кабачками

Овощные бульоны часто являются составляющей диет. Они помогут разгрузить желудок от тяжести и подарят организму легкость. А еще их быстро варить, ведь не нужно долго готовить мясо. Читайте рецепт!...

25 мин

Овощной суп с брокколи

картофель 4 шт.; брокколи 250 г; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; морковь 1 шт.; приправы по вкусу...

40 мин

Овощной суп с лапшой

Очень быстрый, легкий и простой супчик на обед хочу предложить вашему вниманию. Он отлично подойдет даже для малышей. Если вы в поиске как раз такого рецепта, запоминайте и обязательно повторите дома!...

30 мин