Рассольник с рисом и ягненком

автор Денбновецкая Олеся

Рецепт рассольника с рисом и ягненком

На фото рассольника с рисом и ягненком

  • Общее время: 300 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 192 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Горячей рассольник с ложкой сметаной и измельченной зеленью обязательно соберет всю семью за одним столом. Вдохновлялась рецептом рассольника, очень нравится готовить рассольник.

Подборка рецептов: простой рецепт рассольника,  вкусные рецепты,  вкусный суп.

Ингредиенты:

  • Рис 200 г
  • Ягнёнок 1 г
  • Лавровый лист 2-3 шт.
  • Картофель 5 шт.
  • Черный перец горошком 4-5 шт.

Как приготовить

  1. Мясо хорошо промыть. Залить 5 л воды и отваривать в течение 3,5-4 часов. Затем вытащить мясо и разрезать на порционные куски и вернуть обратно в бульон.

  2. Картофель очистить, промыть и нарезать на кубики. Рис хорошо промыть, до чистой воды.

  3. В бульон опустить картофель, варить 10 минут на медленном огне. Затем добавить рис и варить 7-10 минут.

  4. Выложить лавровый лист, перец и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, варить еще 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить постный рассольник. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить рассольник с рисом и ягненком

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
isandere1980
isandere1980

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

viktoriya
viktoriya

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Пчёлина Оля
Пчёлина Оля

Сижу сейчас, доедаю рассольник с рисом и ягненком.
Очень вкусно, мне понравилось.

anerinean
anerinean

Рассольник с рисом и ягненком это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать рассольник по-польски.

lyuda95
lyuda95

Денбновецкая, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

erond1986
erond1986

Я обязательно на днях попробую твой вариант рассольника с рисом и ягненком

alisa76
alisa76

Денбновецкая!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила рассольник с рисом и ягненком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Денбновецкая спасибо вам огромное!

Рассольник с рисом и куриными фрикадельками

Рассольник по этому рецепту получается в меру густым и сытным. Для большей пикантности фарш для фрикаделек необходимо присолить и добавить немного молотого перца. В зимнее время свежие помидоры можно заменить томатной пастой....

50 мин

Рассольник с курицей и рисом

Сколько же рецептов рассольника можно найти! И всегда этот суп получается вкусным и всеми любимым. Я хочу поделиться еще одним вариантом рассольника с курицей и рисом....

60 мин

Рассольник с копченностями

Говядина 300 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Вареная колбаса 200 г; Копченая колбаса 150 г; Лимон 1 шт.; Маслины без косточек 150 г; Томатная паста 200 г; Соленые огурцы 150 г; Зелень по вкусу...

1 ч

Рассольник ленинградский

Баранина 400 г; Крупа перловая 1/2 стак.; Картофель 2-3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Огурцы маринованные 80 г; Рассол 1/2 стак.; Томатная паста 50 г; Масло растительное для жарки; Перец черный молотый по вкусу; Лавровый лист 2 шт.; Соль по вкусу; Сахар щепотка; Сметана для заправки; Петрушка...

80 мин

Рассольник по-кубански

почки телячьи — 600 г; сердце говяжье — 500 г; фасоль красная — 150 г; картофель — 6 шт.; лук репчатый — 2 шт.; морковь — 1 шт.; корень сельдерея — 50 г; маргарин — 100 г; огурцы соленые — 4 шт.; паста томатная — 60 г; чеснок — 5 зубчик; шпик — 100 г; бульон говяжий — 3500 мл; петрушка; сметана; соль;...

1 ч 40 мин

Рассольник с перловкой

Вариантов рассольника очень много, хочу поделиться своим вариантом Так готовит моя мама уже много лет!...

2 ч

Рассольник по-польски

Казалось бы, что может быть нового в рассольнике? В польском - есть: дополнительная заправка со сметаной. Рассольник наваристый, густой, сытный и вкусный....

45 мин