автор luiza70 
На фото весеннего супа из зеленого лука
Калорий: 166 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Сейчас время зеленого лука. Предлагаю и вам попробовать вкусный зеленый суп из зеленого лука. Я не любитель лука, но этот суп меня покорил. Могу еще только добавить, что мои мальчишки попросили повторить. А суп они не любят. Вдохновлялась рецептом фокачче с сыром и песто из зеленого лука, очань нравится готовить супы.
Подборка рецептов: простой рецепт супов, куриный суп.
В кипящую воду (куриный бульон) кладем порезанные на кусочки картофель, морковку, сельдерей. Варим до готовности.
Зеленый лук моем и режем кусочками. На сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем порезанный зеленый лук. Обжариваем пару минут, добавляем сливки/сметану и томим еще пару минут.
Соединяем лук и бульон и взбиваем блендером. Солим и перчим по вкусу и отправляем на пару минут на огонь прогреться.
Яйца чистим и нарезаем кубиками. Вареные яйца можно заменить на яйца пашот.
Наливаем суп в тарелку, а сверху посыпаем порезанными яйцами. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить пряную утку с рагу из зеленого лука и болгарского перца. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Ну вообще я не люблю суп, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Замечательный способ приготовления супа-пюре из лука-порея и картофеля. Мне так нравится!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Ухтышка какой рецепт супчика!!!!!!!
слюни текут рекой
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю супчик
В мою смесь замороженных овощей входили: цветная капуста, морковь, спаржевая фасоль, брюссельская капуста, капуста брокколи, сельдерей корень, лук репчатый, болгарский перец, горошек, кукуруза....
1 ч 30 мин
Нежный и вкусный супчик из серии на каждый день, готовится быстро и с минимальным количеством ингредиентов можно его оставить как есть, а можно сделать пюре) я готовила его в 2х вариантах: для мужа - с картофелем, для себя - с корнем сельдерея вкусно и так и так Попробуйте...
40 мин
Цукини 250 г; Морковь 150 г; Сладкий красный лук 1 шт.; Мангольд 1/3 пучка; Помидоры 1 шт.; Зеленый горошек 60 г; Петрушка 1 пучок; Салат радиккьо 1/2 шт.; Латук 1/2 пучка; Овощной бульон 2 л; Соль по вкусу; Паста фарфалле (бабочки) 150 г; Перец черный молотый по вкусу; Оливковое масло 3 столовые ложки;...
1 ч
Нередкая проблема: гость отказывается от селедки под шубой, потому что не ест лук. Что ж, исправляем эту проблему и готовим селедку под шубой без лука!...
60 мин
Всем привет. Продолжаю тему Весенних Салатов. На самом деле, не планировала сегодня ничего готовить и тем более выкладывать рецепт. Мне на работу нужно собираться, а я тут торчу.) Но я быстренька нарезала салат, но есть его как салат мне не захотелось и вот, что из этого получилось. Миу)...
10 мин
Замороженный зеленый горошек 400 г; Лук репчатый 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Мята 50 г; Финики 4 шт.; Кешью 100 г; Лимон 1 шт.; Шпинат 400 г; Зеленый лук 20 г...
20 мин
Невероятное сочетание несовместимых на первый взгляд ингредиентов, лука и сахара, выдает эксклюзивный результат - варенье из лука. Потрясающее дополнение к разным продуктам: мясу, рыбе и сыру....
240 мин
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))