автор orotelye1976 
На фото ватрушек с картошкой
Калорий: 184 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 8 порций. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Вдохновлялась рецептом ватрушках без дрожжей, очань нравится готовить булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Предлагаю приготовить вкусные домашние ватрушки с картошкой. Мягкая, сытная выпечка отлично подойдет к завтраку, обеду или ужину. Ватрушки с картошкой оценят как взрослые, так и дети. Хорошо сочетаются с первыми блюдами, с томатным соком, молоком. Попробуйте, вам обязательно понравиться.
Чтобы приготовить вкусные ватрушки с картошкой из дрожжевого теста, возьмите такие ингредиенты.
В теплое молоко насыпьте сахар и сухие дрожжи. Перемешайте и оставьте на 15 минут в теплом месте.
Добавьте подсолнечное масло, соль, пшеничную муку.
Замесите мягкое тесто. Укройте полотенцем и оставьте в теплом месте на 40-60 минут.
Подготовьте картофельную начинку. Отварите картошку до готовности. Картофелемялкой измельчите до состояния пюре. Добавьте соль, перец молотый и сливочное масло. Перемешайте. Остудите до комнатной температуры.
Из теста сформируйте колбаску и разрежьте на небольшие порции. Из каждого кусочка раскатайте лепешку небольшого диаметра и уложите заготовки в форму с пергаментом. Оставьте на 15-25 минут.
Стаканчиком сделайте в центре углубление, смажьте взбитым желтком, уложите начинку. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-50 минут. Выпекайте ватрушки до румяной корочки.
Ватрушки с картошкой готовы. Сразу подайте к столу.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясные ватрушки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ватрушки с картошкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Старый добрый рецепт.
Приготовила!!!
orotelye1976, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Отличный рецепт ватрушек из слоеного теста с заварным кремом, просто, быстро и вкусно.
Какая у Вас Фантазия!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Вкусно)) меня захвалили
Вкусняша, вкусняша!!!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Мука пшеничная — 600 г; Сахар — 80 г; Молоко — 250 мл; Дрожжи — 2 ч.л.; Масло сливочное (мягкое, в тесто-120г, в начинку-50г) — 170 г; Тыква (в начинку) — 200 г; Яблоки (в начинку) — 2-3 шт.; Творог (в начинку) — 100 г; Сахар коричневый (в начинку)- 2-3 ст.л.; Орехи грецкие (в начинку) — 20 г...
3 ч 20 мин
Красивые и нежные ватрушки из слоеного теста в виде ромбов, с заварным кремом и свежими фруктами. Очень вкусно и необычно....
1 ч 5 мин
Ароматные ватрушки с начинкой из творога, что может быть проще и вкуснее?! А если в начинку добавить лимонные цукаты, изюм получается прекрасный десерт. Сметанная заливка еще теплых ватрушек делает их еще нежнее и сочнее. Чашечка кофе с такой ватрушкой, нет, лучше двумя прекрасное начало дня! Из этого...
50 мин
Слоеное тесто - 300 г; Сахар - 50 г; Яйца - 1 шт.; Творог - 200 г...
1 ч
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ватрушки из творога, используя готовое дрожжевое тесто. Приготовление не займет много времени, а вкус порадует. Отличная домашняя выпечка к чаепитию....
60 мин
Ватрушки можно делать с разными начинками, я люблю не творожную начинку, люблю ватрушки с абрикосовым вареньем или повидлом. Вы можете делать с вашей любимой начинкой....
2 ч 35 мин
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные ватрушки с картошкой! Так и хочется что-нибудь приготовить!