автор Вита Катасонова 
На фото ватрушек с творожной начинкой из тыквы и яблок
Калорий: 312 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 3 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 312 ккал. Вдохновлялась рецептом ватрушках без дрожжей, очань нравится готовить булочки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, булочки с начинкой.
Очень вкусные ватрушки к чаю или кофе. Нежная начинка из творога в сочетании с тыквой и яблоком поднимет настроение в холодный зимний вечер.
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, муку, сливочное масло и хорошо вымешать, накрыть полотенцем и дать постоять в теплом месте 1,5-2 часа. Обмять.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить коричневый сахар 2-3 ст. ложки, прокипятить несколько минут. Добавить нарезанную кубиками тыкву и яблоки, перемешать и тушить около 8-10минут.
Тыкву с яблоками остудить и добавить творог. Перемешать с помощью блендера.
Тесто раскатать в пласт около 0.5 см толщиной, формочкой или стаканом вырезать круги. Из части теста сделать жгутики. Вымерять их по окружности.
Жгутики перекрутить, выложить на тесто по кругу. Накрыть и оставить на 20 минут. Затем внутрь выложить творожную начинку. Посыпать сахаром и смазать молоком.
Духовку разогреть до 200 градусов и выпекать ватрушки около 20-ти минут.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить мясные ватрушки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вкуснее чем ватрушки из слоеного теста с заварным кремом?
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Готовила ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Вчера был день ватрушек с творожной начинкой из тыквы и яблок.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Приготовила мужу ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Приготовила ватрушки с творожной начинкой из тыквы и яблок!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Красивые и нежные ватрушки из слоеного теста в виде ромбов, с заварным кремом и свежими фруктами. Очень вкусно и необычно....
1 ч 5 мин
Домашние булочки. Воздушные, интересная формовка с косичкой. Начинка может быть любой. Я планировала сделать только с черносливом, но половину чернослива съели, так что добавила яблоко. За рецепт спасибо Светлане Стрилец....
70 мин
Ароматные ватрушки с начинкой из творога, что может быть проще и вкуснее?! А если в начинку добавить лимонные цукаты, изюм получается прекрасный десерт. Сметанная заливка еще теплых ватрушек делает их еще нежнее и сочнее. Чашечка кофе с такой ватрушкой, нет, лучше двумя прекрасное начало дня! Из этого...
50 мин
Слоеное тесто - 300 г; Сахар - 50 г; Яйца - 1 шт.; Творог - 200 г...
1 ч
Тесто:; Мука пшеничная - 200 г; Молоко - 100 мл; Соль - 1 ч.л.; Сахар - 1 ч.л.; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Масло подсолнечное - 2 ст.л.; Начинка:; Картофель - 550 г; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Масло сливочное - 15 г; Для смазки:; Куриный желток - 1 шт....
2 ч
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ватрушки из творога, используя готовое дрожжевое тесто. Приготовление не займет много времени, а вкус порадует. Отличная домашняя выпечка к чаепитию....
60 мин
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)