Банановые сконы с апельсиновым курдом

автор athith

Рецепт банановых сконов с апельсиновым курдом

На фото банановых сконов с апельсиновым курдом

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 5 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 819 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 819 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки. Вдохновлялась рецептом банановых слоек, очень нравится готовить хлеб.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 120 г
  • Бананы 2 шт.
  • Разрыхлитель 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Пшеничная мука 400 г
  • Сахарная пудра 3 столовые ложки
  • Апельсины 3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Сахар 150 г

Специальное оборудование:

Сеялка для муки

Как приготовить

  1. Смешайте муку, соль, разрыхлитель и пудру. Добавьте нарезанное мягкое сливочное масло (80 г). Разотрите масло с массой до крошки.

  2. Сделайте банановое пюре. Взбейте яйца (2), затем добавьте пюре и еще раз взбейте. Влейте молоко. Всыпьте Мучную массу и замесите тесто. Тесто должно получиться мягким.

  3. Раскатайте в пласт, толщиной в 2-3 см. Вырежьте круги.

  4. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте противень сливочным маслом, застелите бумагой и еще раз смажьте. Выложите тесто. Смешайте молоко с маслом и смажьте сверху тесто, отправьте в духовку на 20 минут.

  5. Для крема подготовьте апельсины. С двух необходимо снять цедру и смешать ее с сахаром. Из апельсинов выжать сок, влейте его в сахар и перемешайте.

  6. Взбейте яйца и постепенно вливайте в массу.

  7. Через 30 минут массу необходимо процедить. Перелейте в кастрюлю, добавьте масло и варите до загустения.

  8. Разлейте по баночкам и уберите в холодильник.

  9. Готовые сконы разрежьте пополам и выложите апельсиновый курд.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить банановые булочки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
revun_79
revun_79

Делала банановые сконы с апельсиновым курдом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

mina90
mina90

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит банановые сконы с апельсиновым курдом.

Добровольская Тоня
Добровольская Тоня

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Очень понравился рецепт тарталеток с лимонным курдом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

laret
laret

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

atofr1996
atofr1996

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

masha
masha

Скорее бы попробовать)

Мечетина Алиса
Мечетина Алиса

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала банановые сконы с апельсиновым курдом.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Мандариновый пирог с лимонным курдом

печенье (овсяное) 400 г; йогурт 125 г; желе (лимонное) 1 пакет (25 г); лимонный курд по вкусу; яйца куриные 1 шт.; мандарины (или ягоды) 3-4 шт. (или 1 ст.)...

15 мин

Лимонный торт-суфле с ягодным курдом

Пшеничная мука 200 г; Яйцо куриное 7 шт.; Сливочное масло 200 г; Сахар 150 г; Сыр рикотта 250 г; Ваниль на кончике ножа; Соль щепотка; Замороженные ягоды 500 г; Лимон 3 шт.; Картофельный крахмал 2 ч.л.; Жирные сливки 250 мл; Желатин 3 ч.л.; Сахарная пудра 200 г; Свежая мята 1 пучок; Зеленые фисташки...

4 ч

Ирландский яблочный пирог с курдом

Сегодня у ирландских кулинаров научимся готовить яблочный пирог с курдом.Холодная, неприветливая земля, омываемая суровым Северным морем и Атлантическим океаном… Казалось бы, разве тут может найтись место прекрасному? Разве вообще тут можно жить? Оказывается, что можно! И ирландцы вполне себе легко это...

1 ч

Банановые маффины с клубникой

бананы - 1 шт.; масло сливочное - 50 г; яйцо - 1 шт.; сахар - 70 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; мука - 120 г; клубника - 100 г; сливки - 33 мл...

1 ч 10 мин

Тарталетки с лимонным курдом

На праздничный стол или в качестве десерта к чаю предлагаю вам простой рецепт тарталеток с лимонным курдом. Это невероятно ароматно, вкусно и очень красиво....

60 мин

Пышные банановые пончики

#бананы 1 шт.; яйца 1 шт.; мука 3/4 стак.; сахар 6 ст.л.; масло растительное 3 ст.л.; йогурт греческий 1 ст.л.; корица молотая; разрыхлитель; ванилин; сода; соль; для глазури:; шоколад черный горький 60 г; масло сливочное 1 ст.л.; сироп/патока 1 ч.л.; вода 1 ч.л.; конфитюр шоколадный...

180 мин

Банановые маффины

Пшеничная мука 2,5 стак.; Бананы 2 шт.; Тростниковый сахар 0,2 стак.; Белый мелкий сахар 0,8 стак.; Сливочное масло 100 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель 2 ч.л....

40 мин