Тарталетки с лимонным курдом

автор enedsins

Ингредиенты:

Лимон — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 2 ст.л.
Тарталетки — 8-10 шт.

Повод приготовления:

На праздничный стол

Как приготовить

Для начала вымойте лимоны и натрите цедру.
Выложите в небольшой сотейник сахар и цедру, перемешайте как следует.
Из лимонов выжмите сок. Добавьте в сотейник.
В отдельной емкости взбейте яйца. Постепенно выливайте в лимонно-сахарную смесь, взбивая до однородности.
Теперь массу нужно оставить в покое примерно на полчасика.
Подготовьте тем временем тарталетки. Корзиночки лучше всего использовать из песочного теста.
Далее еще раз взбейте крем и отправьте сотейник на огонь. После добавьте сливочное масло, уберите огонь до минимума и томите, постоянно помешивая, пока он не загустеет.
После того, как он достиг нужной консистенции, его необходимо протереть через сито, чтобы тарталетки с лимонным курдом в домашних условиях были нежными и без комочков.
Немного остудите, распределите по тарталеткам и оставьте в холодильнике на пару часов.

На заметку:

Если вы еще на знаете, как приготовить тарталетки с лимонным курдом, тогда обратите внимание на этот несложный рецепт. Процесс не требует особых усилий или навыков, десерт обычно получается без особых проблем. Украсить десерт можно семенами кунжута, мака или зернами киви, а также любимыми ягодами или фруктами, например.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарталетки с лимоном. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить тарталетки с лимонным курдом

Комментарии к рецепту

3.5 / 5

Рейтинг рецепта

svidlova_92

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Евченко Вика

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Алена Вайнштейн

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

tirsetr1992

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тарталетки с лимонным курдом!!!
Еще раз спасибо!!!

milyisal

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

stetsko_72

Теперь часто готовлю http://quicktasty.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-iz-kartofelya.

Бараненко Вика

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

milyisal

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить тарталетки с лимонным курдом

Прокопенко Надежда

Тарталетки с лимонным курдом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Ажинова Анастасия

Спасибо!!!
за рецепт!!!

matryoninskaya_72

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

arisha

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

Сытная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. Идеально подходит для больших вечеринок - просто, быстро и вкусно! Показываю как приготовить тарталетки в микроволновке с грибами!...

25 мин

Невероятно красивые ажурные тарталетки, которые украсят любой праздничный стол. Вам остается только включить фантазию и придумать оригинальную начинку, и все останутся в неописуемом восторге....

40 мин

Мне по душе не только готовить, но и украшать свои блюда. К любому празднику можно создать интересную композицию из закусок. В этот раз расскажу, как приготовить тарталетки Праздничные....

120 мин

Хотите приготовить вкусную и полезную горячую закуску к праздничному столу? Тогда простой рецепт тарталеток из кабачков специально для вас. Попробуйте заменить ими традиционные корзиночки из теста....

60 мин

Вкусные и быстрые тарталетки с сырной начинкой и корнишонами для любого праздника....

10 мин

Тесто слоеное 230 г; Ананас 1 шт.; Сахар 100 г; Перец (сычуаньский (можно заменить перцем-горошком)) 0,25 ч.л....

20 мин

Хотите подавать к столу закуски не только вкусные, но и оригинально оформленные? Тогда рецепт приготовления тарталеток из лаваша может стать просто незаменимым....

15 мин