Армянский домашний лаваш на кефире и мацуне

автор nazarova_98

Рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне

На фото армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне

  • Общее время: 10 мин
  • Рецепт на 11 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 166 ккал

Кухня: Армянская

Сложность: Простой рецепт

Девочки на форуме уже есть лаваш из дрожжевого теста, а у меня вот мацунное или кефирное. Вдохновлялась рецептом лаваша, очень нравится готовить лаваш.

Подборка рецептов: простой рецепт лаваша,  домашние рецепты,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • мацун или кефир 1 стак.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • сода 0,5 ч.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • мука

Как приготовить

  1. Мацун или кефир смешать с содой, добавить раст. масло, соль и муку, столько чтобы получилось эластичное тесто и можно было бы раскатать. Тесто разделим на 12 частей и оставим на 30 минут.

  2. Потом раскатать кружочками, и выпекать на сухой сковороде, не так уж сильном огне, каждую сторону 3 минуты.

  3. Достать из сковороды и закрыть полотенцем, чтобы остались мягкими..... Очень вкусными получаются, можно делать разные бутерброды.... Угощайтесь..!

    армянский домашний лаваш на кефире и мацуне
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить армянский лаваш на сковороде. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить армянский домашний лаваш на кефире и мацуне

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
rimiso
rimiso

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

mila
mila

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

alla
alla

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

estanomre
estanomre

Nazarova_98, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Певнева Алеся
Певнева Алеся

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

abulkhaeva_99
abulkhaeva_99

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела армянский домашний лаваш на кефире и мацуне, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

lonoun
lonoun

Спасибо за вкусный и красивый рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне!

ilenganta
ilenganta

Рекомендую лаваш к пиву - блюдо на высшем уровне.

sedou
sedou

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне!
10++++++
Это моя оценка.

olesya76
olesya76

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Ланге Юля
Ланге Юля

Мой самый любимый рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне!!!
Я тоже так готовлю!

korniets_83
korniets_83

Увидев рецепт армянского домашнего лаваша на кефире и мацуне и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Оля Надъярная
Оля Надъярная

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала армянский домашний лаваш на кефире и мацуне «минимум усилий и максимум удовольствия»!

korniets_83
korniets_83

Приготовила!!!
nazarova_98, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Хлуденцова Настенок
Хлуденцова Настенок

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Армянский лаваш для шаурмы

Очень часто в последнее время я стала покупать готовый лаваш. Он почти постоянно нужен мне в готовке. Но вот я решала, наконец-то, сделать его сама. Получилось весьма удачно. Делюсь рецептом....

140 мин

Лаваш на сковороде

мука 3 стак.; вода (горячая) 1 стак.; соль (1/2 чайной ложки) 1 по вкусу...

15 мин

Лаваш из тандыра

Любимая лепешка теперь по традиционному рецепту приготовления - лаваш из тандыра! Разницу почувствуете сразу. Приготовление простое, понадобится только тандыр, а если он уже есть - смотрите рецепт!...

60 мин

Армянский лаваш

Армянский лаваш на сковороде вы, наверное, сами еще никогда не пекли. Да и вообще, эта тонкая пресная лепешка из пшеничной муки является традиционной для азиатской и кавказской кухни. Мы же смогли оценить ее достоинства сравнительно недавно, но уже успели полюбить.Обычно армянский лаваш мы покупаем в...

120 мин

Лаваш на кефире

Такой лаваш готовила еще моя бабушка, мы часто использовали его вместо хлеба. Он мягкий внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой. Записывайте рецепт, как приготовить лаваш на кефире....

100 мин

Лаваш с зеленью

Отличный завтрак или закуска на пикнике. Готовить легко и очень просто, а съедается с огромным удовольствием и очень быстро....

30 мин

Лаваш с перцем

Оригинальный рецепт, как приготовить лаваш с перцем, который хорошо подойдет для вегетарианцев или тем, кто придерживается диетического питания. Блюдо яркое, красочное и очень вкусное....

45 мин