Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 180 мин. По рецепту получиться, примерно, 25 порций. Готовое блюдо содержит около 324 ккал. Вдохновлялась рецептом кружевных блинчиках-сердечках, очань нравится готовить пряники.
автор Наталья Фролова(Литвинова)
На фото пряничных сердечек
Калорий: 324 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 180 мин. По рецепту получиться, примерно, 25 порций. Готовое блюдо содержит около 324 ккал. Вдохновлялась рецептом кружевных блинчиках-сердечках, очань нравится готовить пряники.
Ароматные пряничные сердечки украсят ваш завтрак. По этому рецепту поверхность выпеченных пряников получается гладкой. По желанию можно украсить их сахарной глазурью.
Вначале смешать пудру, мед и яйца. Тщательно перемешать.
В отдельной посуде смешать специи: корицу, ванилин, имбирь и мускатный орех.
Ввести смесь в тесто. Добавить какао. Хорошо перемешать. Всыпать муку. Ориентируемся на муку, чтобы тесто вышло не слишком набитым и тугим. Может понадобиться чуть меньше 2 стаканов.
Хорошо вымешать тесто. За счет меда оно слегка липкое, но после выдержки это пройдет. Убираем тесто в пакет и кладем в холодильник на 12-24 часов. Так тесто может храниться до недели. В это время оно еще лучше созреет.
По прошествии указанного времени достать тесто. Раскатать его в пласт толщиной 5-8 мм. Специальной выемкой вырезать сердечки.
В разогретую духовку поставить противень с пряниками. Выпекать при температуре 180 градусов до красивого золотистого цвета. Это займет 8-12 минут. Остывшие пряники покрыть сахарной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Для сахарной глазури смешать слегка взбитый белок с сахарной пудрой. Пудру добавлять, пока не добьетесь состояния сметаны.
Пряники очень нравятся детям. Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить кексиков фисташковых сердечки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Пряничные сердечки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Сегодня приготовила пряничные сердечки…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Пряничные сердечки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо! Люблю пряничные сердечки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо!!!
пряничные сердечки СУПЕР!!!
Кто-нибудь готовил слоеные сердечки с жюльеном из креветок по этому рецепту? понравилось?
Я пошла делать как у вас!!!
Впервые делала пряничные сердечки.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Огромное спасибо!
Наталья, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пряничных сердечек.
Мне он нравится больше других.
Наталья, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
кофе растворимый - 2 ч.л.; сливки жирностью 35% - 100 мл; белый шоколад - 90 г; горький шоколад - 100 г...
1 ч
Приготовьте своим любимым эти необыкновенно вкусные сердечки. и они будут любить вас еще больше ;) Приятного аппетита вам и вашим любимым!...
1 ч
Мука пшеничная 350 г; Масло сливочное несоленое 150 г; Сахар коричневый 150 г; Яйца куриные 4 шт.; Какао-порошок 30 г; Разрыхлитель 8 г; Сахарная пудра 400 г; Имбирь (молотый) 20 г; Гвоздика (молотая) 10 г; Лимон 1 шт.; Корица 7 г...
30 мин
Ну вот, все новогодние праздники закончились, и наступили рабочие будни Но все же, это не мешает еще баловать себя праздничной выпечкой...
1 ч
Творожные пончики в форме сердечек - прекрасное завершение романтического ужина. Подать горячие пончики можно с мороженым или заварным кремом....
45 мин
Печенье-валентинки для любимых. Очень вкусное, очень рассыпчатое печенье. Простое в приготовлении и в то же время - каждый раз готовя это печенье можно удивлять своих родных и близких как формой так и вкусом. Сегодня у меня печенье в форме сердца с апельсиновой ноткой, можно печенье сделать ванильное,...
1 ч
Масло сливочное г; Сахар 170 г; Яйцо куриное 3; Мука 300 г; Разрыхлитель теста 1 пакетик; Молоко 250 мл; Корица 2 ч.л.; Какао 2 ст.л.; Миндаль 150 г; Цукаты 50 г; Цукаты 50 г; Изюм 50 г; Кокосовая стружка 50 г; Сахарная пудра; Ром; Шоколад черный; Фисташки упаковка; Орех мускатный; Имбирь; Гвоздика...
40 мин
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!