Я уже выставляла рецепт медовой коврижки и получила довольно много благодарных отзывов, чему очень рада и безмерно благодарна написавшим их людям! Недавно я попробовала заменить некоторые ингредиенты в рецепте и получила очень приятный результат. Чайную заварку я заменила на гранатовый сок и добавила карамелизированные апельсины. Коврижка получила новое звучание! Вдохновлялась рецептом коврижке, очань нравится готовить пряники.
Коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами
автор edenger 
На фото коврижки на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 359 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Ингредиенты:
- мед - 1 стак.
- гранатовый сок - 250 мл
- мука - 400 г
- сахарный песок - 100 г
- сода - 1
- какао - 25 г
- масло растительное - ½ стак.
- уксус - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Мед залить гранатовым соком и подогреть на огне (не сильно). Размешать до полного растворения меда. Если сок кислый, надо добавить сахарный песок.
-
В смесь добавить масло, потом муку, соду (погасить уксусом) и какао. Размешать тесто при помощи миксера. Тесто получается жидкое и тягучее, как сгущенка, и пузырится.
-
Вылить тесто в смазанную маслом форму. Сверху выложить карамелизированные апельсины. Поставить в разогретую до 180 С духовку примерно на 35 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой. Она должна оставаться сухой при протыкании теста.
-
Коврижка получается с шоколадно-апельсиновым вкусом и гранатовым ароматом! Поверхность глянцевая, карамелизированная! Вкус апельсина, пронизывает пирог насквозь!
-
Приятного чаепития!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Комментарии к рецепту
4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Я приготовила сегодня коврижку на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, edenger!
А я готовлю коврижку на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами в первый раз.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное edenger за прекрасный рецепт!
Увидев рецепт коврижки на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Коврижку на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить коврижку с творогом.
Спасибо, edenger, за изумительный рецепт коврижки на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Edenger, спасибо за прекрасный рецепт! коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами-это моя мечта!)))
Спасибо!!!
коврижка на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами СУПЕР!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих коврижки на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами он не ел.
Всё круто, всё вкусно, спасибо edenger за твои рецепты.))))
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Когда у вас на кухне только мука и сахар, это не значит, что вам не хватит ингредиентов для вкусной выпечки. Пожалуй, каждая домохозяйка найдет у себя все необходимое для медовой коврижки без яиц....
60 мин
Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро....
60 мин
Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!...
60 мин
Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный! Попробуйте!...
30 мин
Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности.с переводом названия этого рецепта на русский язык! Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мне казалось не совсем точным это определение к данному изделию после того, как я его приготовила и попробовала. С другой стороны,...
40 мин
Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли?...
60 мин
Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...
60 мин
Все понятно и наглядно в рецепте коврижки на гранатовом соке с карамелизированными апельсинами.
Готовить с edenger одно удовольствие!