Коврижка с творогом

автор Плейка Эльвина Плейка Эльвина

Рецепт коврижки с творогом

На фото коврижки с творогом

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 1176 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Спешу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить коврижку с творогом и ягодами. Полезно, вкусно, несложно и аппетитно. Просто прекрасное сочетание для домашней выпечки, не так ли? Вдохновлялась рецептом коврижке, очань нравится готовить пряники.

Ингредиенты:

  • Творог — 500 г
  • Ягоды — 0.5 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 0.5 стак.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Крахмал — 1 ст.л.
  • Мука — 0.5 стак.

Как приготовить

  1. Включите первым делом духовку, оставьте ее разогреваться до 180 градусов.

  2. Сразу же подготовьте жаропрочную форму, смажьте ее немного маслом и присыпьте манкой или мукой. 3. Ягоды (в данном случае используется черника, но вы можете взять любые) вымойте и обсушите. Выложите в мисочку и присыпьте крахмалом. 4. В отдельной мисочке взбейте яйца со щепоткой соли. 5. Всыпьте по вкусу сахар, еще раз взбейте. 6. Выложите творог, предварительно протерев его через сито. Если вы хотите, чтобы коврижка с творогом в домашних условиях была более нежной и похожей на суфле, используйте блендер. 7. Просейте с разрыхлителем муку, небольшими порциями добавляйте ее в тесто. 8. В самом конце добавьте ягоды, аккуратно перемешайте. 9. Переложите тесто в форму, отправьте в духовку. 10. В зависимости от размера формы выпекаться она будет от 35 минут до 1 часа. Вот и весь секрет, как приготовить коврижку с творогом. Перед подачей можно дополнить сметаной, сахарной пудрой или сгущенкой, например. Приятного чаепития!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить коврижку с творогом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Бочкова Светлана
Бочкова Светлана

Спасибо большое, Плейка, освежила в памяти рецепт коврижки с творогом!
порадую любимого.

alsu
alsu

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту коврижки с творогом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Мужиканова Люся
Мужиканова Люся

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

valeryevich_89
valeryevich_89

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила коврижку с творогом, до этого просто готовила http://quicktasty.ru/vypechka/pryaniki/monastyrskaya-kovrizhka.

mutirisi
mutirisi

Плейка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

nitederer1989
nitederer1989

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

torofoffe
torofoffe

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Марта Одоева
Марта Одоева

Плейка, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Хлыстова Лана
Хлыстова Лана

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт коврижки с творогом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Макарьева Катарина
Макарьева Катарина

Очень очень вкусно получилось!!!

sedov_71
sedov_71

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

sedou1971
sedou1971

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

anyuta
anyuta

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

isandere1980
isandere1980

Прекрасный рецепт!
Лучше делать коврижку с творогом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Коврижка медовая без яиц

Когда у вас на кухне только мука и сахар, это не значит, что вам не хватит ингредиентов для вкусной выпечки. Пожалуй, каждая домохозяйка найдет у себя все необходимое для медовой коврижки без яиц....

60 мин

Коврижка с черносливом

Отличный рецепт, как приготовить коврижку с черносливом, для любителей сладкого и тех, кто придерживается поста. В этом рецепте не используем ни масла, ни яиц. Готовится все просто и быстро....

60 мин

Монастырская коврижка

Если вам хочется сладкого, а вы поститесь или захотели себя побаловать, но дома не нашли ничего молочного, чтобы сделать любимый пирог не беда! Расскажу, как сделать монастырскую коврижку!...

60 мин

Коврижка с брусникой

Брусника моя любимая ягода. В августе мы ее собираем и морозим на зиму, а зимой готовим всякие вкусняшки из нее. Этот рецепт очень прост в приготовлении и не требует много ингредиентов. А вкус потрясный! Попробуйте!...

30 мин

Кукурузная коврижка

Честно признаюсь, у меня возникли небольшие трудности.с переводом названия этого рецепта на русский язык! Так как в рецепте акцент делается на том, что это кукурузный хлеб, но мне казалось не совсем точным это определение к данному изделию после того, как я его приготовила и попробовала. С другой стороны,...

40 мин

Коврижка банановая

Очень простая в приготовлении, аппетитная и вкусная коврижка банановая в домашних условиях станет отличным вариантом десерта к чаю для всей семьи. Не верите? А вы попробуйте!...

60 мин

Коврижка яблочная

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая....

75 мин