автор Anastasia Victorova
На фото шарлотки с ревенем
Калорий: 406 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 406 ккал. Для приготовления понадобится Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Миксер. Вдохновлялась рецептом шарлотки, очень нравится готовить шарлотку.
Подборка рецептов: простой рецепт шарлотки, вкусные рецепты, простая шарлотка.
Шарлотка бисквитная Воздушная
1 ч
Шарлотка
Шарлотка на сгущенном молоке
50 мин
Шарлотка
Специальное оборудование:
Нож керамический, Силиконовые формы для выпечки, Миксер
Включить духовку на 7.
Помыть, почистить и нарезать ревень.
Форму смазать сливочным маслом. можно просто натереть бумажкой от масла.
Выложить ревень, чтобы покрывал все дно.
Взбить миксером все яйца, сахар, ванильный сахар.
Насыпать муку в стакан, сверху разрыхлитель и кардамон.
Аккуратно, продолжая взбивать (скорость без турбо 3-4), постепенно всыпать смесь в яйца.
Размешивать до получения однородной массы.
Выложить массу на ревень. поставить в духовку.
Выпекать минут 20-25, может чуть больше или меньше. Обычно ставлю таймер на 15 минут и не подхожу к духовке, чтобы не опустилась масса. Проверяю либо спичкой, либо ножом готовность тыкаю в центр и потом сбоку.
второй вариант отличается тем, как взбивать яйца: 1. нужна миски и стаканчик для взбивания; 2. в миску кладем 3 желтка + одно целое яйцо + половину сахара. взбиваем 7 турбо; 3. в стаканчик для взбивания кладем половину сахара, три белка - взбиваем 7 турбо после того как выполнен пункт 3; 4. в миску к взбитым желткам добавляем муку и прочее, размешиваем без турбо 3; 5. теперь добавляем взбитые белки и быстро, но очень аккуратно соединяем массу с белками; 6. выкладываем на ревень. этот вариант придает большую воздушность бисквиту.
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить шарлотку с вишнея. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили шарлотку с ревенем вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить quicktasty.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-grushami.
Anastasia, отличный рецепт шарлотки с ревенем
спасибо за идейку
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Anastasia, спасибо за прекрасный рецепт! шарлотка с ревенем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Anastasia, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шарлотку с ревенем по этому простому рецептику.
Рецепт из прошлогоднего "ELLE table". Когда я его увидела, стала бредить этой шарлоткой. Никак не могла дождаться появления ревеня у нас. Обычно в марте сезон начинается, но в этом году, к сожалению, зима получилась уж очень долгой. Поэтому ревень стал появляться только сейчас. Друзья, запеченный ревень...
45 мин
Шарлотка с крыжовником - это практически самый популярный пирог у хозяек, и не зря. Готовится шарлотка очень просто и быстро, продукты для нее всегда под рукой, получается всегда вкусной и ароматной. А в качестве начинки можно использовать не только яблоки, но и многие другие сезонные фрукты и ягоды...
60 мин
В обзоре об использовании Tortilla Chef я рассказывала о попытке испечь шарлотку. С учетом допущенных ошибок решила повторить попытку, но уже с апельсинами. Красиво очистить дольки, чтобы они были без пленочек, но остались целыми, мне не удалось, поэтому я их нарезала кусочками. Испечь эту шарлотку в...
6 ч 40 мин
Сахар 1 стак.; Яйцо куриное 4 шт.; Пшеничная мука 1 стак.; Яблоко 1 кг; Соль на кончике ножа; Сода 1/2 чайной ложки...
30 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Бананы 1-2 шт.; Сахар 1 стак.; Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.; Разрыхлитель теста 0.5 ч.л.; Соль 2 щепотки...
30 мин
Конечно, наиболее распространенным является рецепт шарлотки с яблоками. Но при желании с начинкой можно экспериментировать. Поверьте, шарлотка с черешней не менее вкусная, чем яблочная....
1 ч 10 мин
На дворе середина октября, а я продолжаю готовить выпечку с малиной. Сегодня у меня малиновая шарлотка. Шарлотка - один из самых быстрых вариантов выпечки, с минимальным количеством продуктов, которые найдутся в каждом доме....
60 мин
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!