Львовские сырники

автор Mary Mary

Рецепт львовских сырников

На фото львовских сырников

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 1 порция
  1. 12 отзывов

Калорий: 1771 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 1771 ккал. Вдохновлялась рецептом воздушных сырниках, очань нравится готовить сырники.

Ингредиенты:

  • сахар - 1 ст.л.
  • творог - 250 г
  • масло сливочное - 2 ч.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • сахар - 75 г
  • какао-порошок - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г
  • апельсиновая цедра - 2 ст.л.
  • манная крупа - ½ ст.л.

Как приготовить

  1. Отделяем белки от желтков. Белки отправляем в холодильник. Желтки взбиваем с сахаром.

  2. В желтковую массу добавляем манную крупу, масло комнатной температуры и цедру, все хорошо перемешиваем.

    львовские сырники
  3. В получившуюся массу добавляем протертый через сито творог и перемешиваем до однородного состояния.

    львовские сырники
  4. Белки взбиваем с щепоткой соли до пиков. Выкладываем белки в творожную массу и аккуратно их вмешиваем.

    львовские сырники
  5. Формочки смазываем маслом и выкладываем массу. Выпекаем в заранее разогретой духовке на 180г 45 минут.

    львовские сырники
  6. Пока пекутся сырники делаем глазурь: на маленьком огне растопить масло с сахаром постоянно помешивая. Затем добавить сметану и какао, хорошо вымешать и постоянно помешивая довести до кипения и снять с огня.

    львовские сырники
  7. Сырникам дать остыть в формочках, затем выложить их и полить горячей глазурью. Отправить сырники в холодильник на ночь.

    львовские сырники
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить сырники быстрые. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Акимкина Алена
Акимкина Алена

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Таня Кваскова
Таня Кваскова

Какая красота…

missoron
missoron

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Юля Украинская
Юля Украинская

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

percheklii_84
percheklii_84

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
львовские сырники — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Mary)))))

ofofea
ofofea

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Зина Симова
Зина Симова

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему quicktasty.ru/vypechka/syrniki/syrniki-apelsinovye.

alesya77
alesya77

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

София Муромская
София Муромская

Mary, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

hendedon1984
hendedon1984

Пасибо тебе Mary.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tatyana
tatyana

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Анастасия Недовесова
Анастасия Недовесова

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Сырники без яиц в духовке

Сырники без яиц в духовке получаются румяными и ароматными, а куриные яйца заменяются обычным бананом....

30 мин

Сырники апельсиновые

Творог – 200 г; Апельсин – 1/2 шт.; Яйцо – 1 шт.; Мука – 3 ст.л. (с горкой); Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; Сахар – по вкусу; Масло растительное - для жарки...

25 мин

Сырники запеченные

творог - 300 г; яйцо - 2 щепотки; укроп - 3 веточки; манная крупа - 160 г; йогурт - 160 мл; соль - 1 щепотка...

2 ч 10 мин

Сырники с йогуртом

Сырники с йогуртом – это нежное и сладкое лакомство для всех любителей творога. Идеально подойдет для завтрака и быстрого перекуса. Эти сырники порадуют вас нежнейшим вкусом, который получается благодаря добавлению йогурта.СоветыТворог для сырников, конечно же, лучше всего брать домашний. Но если это...

20 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными, ароматными и яркими! С медом, сметанкой или вареньем, решать Вам! Они и без добавок хороши! Надеюсь, Ваше чадо их тоже...

1 ч

Сырники домашние

творог 350 г; мука 2 ст.л. + для обсыпки; яйца куриные 2 шт.; сахар 3 ст.л.; масло подсолнечное для жарки...

10 мин

Сырники на манке

Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкими топпингами: карамелью, сгущенным молоком, ягодным соусом....

10 мин