Джем из шелковицы на зиму

автор stasenkova_82 stasenkova_82

Рецепт джема из шелковицы на зиму

На фото джема из шелковицы на зиму

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 879 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Шелковица - очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы на зиму. Вдохновлялась рецептом джеме из вишни и шелковицы, очань нравится готовить джем.

Подборка рецептов: простой рецепт джема,  домашние рецепты,  красивые рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Шелковица — 1 кг
  • Сахар — 500 г

Повод приготовления:

Для детей

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шелковицу переберите и промойте.

  2. Переложите шелковицу в чашу измельчителя и пюрируйте до однородного состояния. Если нет измельчителя, шелковицу можно перетереть через сито или пропустить через мясорубку. Но вариант с измельчителем наиболее простой и, как по мне, лучше всего подходит.

    джем из шелковицы на зиму
  3. Засыпьте пюре из шелковицы сахаром, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите до кипения, варите джем на медленном огне 30 минут. Не забывайте помешивать, чтобы джем не пригорел.

    джем из шелковицы на зиму
  4. Разлейте джем по чистым стерилизованным банкам и плотно закупорьте его металлическими крышками.

    джем из шелковицы на зиму
  5. Готовый джем из шелковицы идеально подойдет к чаю, станет прекрасной начинкой для пирогов.

    джем из шелковицы на зиму

На заметку:

  • Джем из шелковицы готовится невероятно просто, даже быстрее, чем варенье из шелковицы. Если обычно варенье из шелковицы варится в три захода с перерывами (на что уходит целый день или даже больше), то джем из шелковицы будет готов уже через час. Просто измельчите ягоды в измельчителе или перетрите через сито, засыпьте сахаром и варите в течении получаса.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить джем персиковый. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить джем из шелковицы на зиму

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
fuskova_99
fuskova_99

Сделала джем из шелковицы на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

lashuner
lashuner

Думаю, очень вкусно.

Дмитрик Лизавета
Дмитрик Лизавета

Попробовала приготовить джем из шелковицы на зиму.
Супер!!!
Спасибо stasenkova_82!
Вы профи!

tanya95
tanya95

Красотищаа!

erind
erind

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

alena
alena

Готовила вчера джема из шелковицы на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

sivtsova_70
sivtsova_70

Джем из шелковицы на зиму вкуснее чем джем из абрикосов на зиму?

zhenya73
zhenya73

Вот это ДААААА!!!

gala
gala

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Репак Валя
Репак Валя

Спасибо за вкусный и красивый рецепт джема из шелковицы на зиму!

Алена Прокопенко
Алена Прокопенко

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

unesich
unesich

Легко и вкусно!!!

Джем из вишни без косточек на зиму

Такой джем отлично хранится несколько лет благодаря тому, что из вишен удалены косточки. Он густой, сладкий, пригодится для чаепития или как начинка в пирог или печенье! Смотрите!...

60 мин

Клубничный джем без варки на зиму

Каждый год заготавливаю замечательный джем из клубники без варки на зиму. Варить ничего не нужно, за счет чего все витамины в джеме сохраняются. Этот ароматный и невероятно вкусный джем отлично подойдет к блинчикам, для десертов и т. п. Джем прекрасно хранится в холодильнике до нового урожая клубники....

40 мин

Джем из черной смородины на зиму

Черная смородина - 500 г; Сахарный песок - 350 г...

40 мин

Джем из абрикосов на зиму

Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки....

120 мин

Джем из клубники на зиму

Клубника - 300 г; Сахар-песок - 300 г...

1 ч

Джем из персиков на зиму

Тает во рту! Сладкоежки оценят! Простой и быстрый рецепт джема!Легкость приготовленияОчень вкусное, но слишком для меня сладкое варенье из персиков....

2 ч

Черничный джем на зиму

Полезный и вкусный черничный джем обязательно понравится всей семье!) Простота приготовленияДостать чернику в наших местах довольно затруднительно. К тому же цена на нее достаточно высокая. Но т. к. всем известны полезные свойства этой ягоды, то понятно, что чернику кушать надо хотя бы иногда. Поэтому...

30 мин