Клубничный джем без варки на зиму

автор gala gala

Рецепт клубничного джема без варки на зиму

На фото клубничного джема без варки на зиму

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 62 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Каждый год заготавливаю замечательный джем из клубники без варки на зиму. Варить ничего не нужно, за счет чего все витамины в джеме сохраняются. Этот ароматный и невероятно вкусный джем отлично подойдет к блинчикам, для десертов и т. п. Джем прекрасно хранится в холодильнике до нового урожая клубники. Из данного количества продуктов получится 3 пол-литровые и одна 0,250 г баночки вкуснейшего джема. Вдохновлялась рецептом джеме из клубники на зиму, очань нравится готовить джем.

Подборка рецептов: простой рецепт джема,  вкусные рецепты,  рецепты на зиму.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая 1 кг
  • Сахар 1,5 кг

Повод приготовления:

Для детей, Полезно и вкусно

Как приготовить

  1. Все принадлежности для приготовления джема следует обдавать кипятком. Клубнику очистить от хвостиков, убрать поврежденные ягоды. Хорошо промыть под проточной водой и обдать кипятком. Поместить ягоды в чистую глубокую миску.

  2. Пюрировать клубнику погружным блендером до однородности.

    клубничный джем без варки на зиму
  3. Всыпать сахар и тщательно перемешать ложкой. Оставить клубничное пюре на 30 минут.

    клубничный джем без варки на зиму
  4. Снова пюре перемешать и разложить по стерилизованным, сухим баночкам. Закрутить крышками.

    клубничный джем без варки на зиму
  5. Хранить замечательный джем из клубники в холодильнике (на верхней полке) или в погребе. Хранится такой джем до нового урожая клубники (два дня назад доели последнюю баночку прошлогоднего джема). Приятного аппетита!

    клубничный джем без варки на зиму
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить клубничный экспресс-джем. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Спасибо за рецептик клубничного джема без варки на зиму!!!
Муж был в восторге.
клубничного джема без варки на зиму, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

dobrynina_94
dobrynina_94

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

zina
zina

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

tediero1989
tediero1989

УРА!!! Свершилось! Я сделала джем из абрикосов на зиму. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

hederenge
hederenge

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Юта Кленина
Юта Кленина

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А клубничный джем без варки на зиму обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

stetsko_72
stetsko_72

Первый раз сделала сама клубничный джем без варки на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

mina
mina

Я теперь просто обязана приготовить клубничный джем без варки на зиму

asya91
asya91

Спасибо gala за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

yella90
yella90

А я делала клубничный джем без варки на зиму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Люба Дрозд
Люба Дрозд

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

yulya96
yulya96

Спасибо за рецепт!
теперь клубничный джем без варки на зиму -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

zhenya73
zhenya73

Gala, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

utrit
utrit

Gala, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

galka92
galka92

Gala, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Клубничный джем с вермутом и розмарином

Клубника 2 кг; Сахар 2 кг; Белый вермут 50 г; Свежий розмарин 2 стебля; Бальзамический уксус 10 мл...

20 мин

Джем из черной смородины на зиму

Черная смородина - 500 г; Сахарный песок - 350 г...

40 мин

Джем из абрикосов на зиму

Домашняя консервация из фруктов всегда пользовалась популярностью. Попробуйте приготовить джем из абрикосов на зиму - это отличное лакомство и возможная начинка для выпечки....

120 мин

Джем из шелковицы на зиму

Шелковица - очень популярная ягода в нашей стране. Из нее делают всевозможные компоты и сиропы, желе и варенья. Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить джем из шелковицы на зиму....

60 мин

Джем из персиков на зиму

Тает во рту! Сладкоежки оценят! Простой и быстрый рецепт джема!Легкость приготовленияОчень вкусное, но слишком для меня сладкое варенье из персиков....

2 ч

Черничный джем на зиму

Полезный и вкусный черничный джем обязательно понравится всей семье!) Простота приготовленияДостать чернику в наших местах довольно затруднительно. К тому же цена на нее достаточно высокая. Но т. к. всем известны полезные свойства этой ягоды, то понятно, что чернику кушать надо хотя бы иногда. Поэтому...

30 мин

Сливовый джем на зиму

Зимой, наверное, все идет в ход, но этот джем действительно вкусный. Сделан он из сладкой сливы, в процессе готовки я добавила Желфикс....

20 мин