Компот из крыжовника

автор yella87

Рецепт компота из крыжовника

На фото компота из крыжовника

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 10 отзывов

Калорий: 52 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Очень простой в приготовлении компот из крыжовника займет у вас всего 15 минут свободного времени! Несмотря на свою простоту, компот всегда выходит очень приятным на вкус, красивого полупрозрачного или янтарного цвета (в зависимости от сорта). Вдохновлялась рецептом компота из крыжовника на зиму, очень нравится готовить компот.

Подборка рецептов: простой рецепт компота,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • На 3х-лую банку:
  • 1 кг крыжовника
  • 300 г сахара
  • небольшой пучок мяты или мелиссы (не обязательно)

Способ приготовления:

На плите

Повод приготовления:

Завтрак, Обед, Ужин, Пост

Как приготовить

  1. Крыжовник перебрать, очистить от плодоножек и листьев, тщательно промыть и обсушить. Банку простерилизовать на пару, в духовке или любым другим, удобным для вас способом. Крышку прокипятить в течение 10 минут.

  2. Сложить чистые ягоды и веточки мяты в банку, залить доверху кипятком и прикрыть крышкой. Через 15 минут слить жидкость из банки в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, проварить сироп в течение 5 минут после закипания.

  3. Залить содержимое банки кипящим сиропом, закатать банку крышкой, перевернуть вверх дном и укутать полотенцем, оставить до полного остывания. Убрать остывший компот из крыжовника в прохладное место, защищенное от солнечных лучей.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить компот из груш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
acouc
acouc

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили компот из крыжовника.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

abromovich_86
abromovich_86

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Долли Аня
Долли Аня

Прекрасный рецепт!
Лучше делать компот из крыжовника строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

ajion2005
ajion2005

Очень понравился состав компота из крыжовника, все отлично должно сочетаться!

antonina78
antonina78

Кульно

endedouto
endedouto

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

mina
mina

Супер!
у меня нет слов .

pirsonsug
pirsonsug

Мне очень понравился рецептик компота грушевого, хочу поделиться с вами.

kira
kira

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

gala
gala

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать компот из крыжовника просто.
Спасибо за рецепт)))

Компот из крыжовника без закатки

Натуральный освежающий компот из крыжовника без закатки в домашних условиях станет настоящей находкой как для взрослых, так и для детей. Попробуйте этот напиток: он очень вкусный....

30 мин

Компот из сухофруктов

вода 2500 мл; сухофрукты (курага, яблоки, груша, изюм) 300 г; чернослив 50 г; сахар 100 г...

35 мин

Компот из грейпфрута

Это вкуснейший компот из грейпфрута, яблок и тернослив. В этом напитке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов, способствующих хорошему функционированию вашего организма....

60 мин

Компот из брусники

Брусника содержит в себе множество полезных веществ, витаминов, антиоксидантов, имеет жиросжигающие свойства, а также улучшает пищеварение. А еще такой компот очень вкусный и прекрасно утоляет жажду....

30 мин

Компот из голубики

Голубика 3 кг; Сахар 800 г; Гвоздика 4 шт.; Кардамон 2 щепотки...

1 мин

Ароматный компот

Когда солнечно и жарко, очень хочется чего-то легкого и освежающего, ароматного и бодрящего!...

3 ч

Компот из калины

Освежающий компот. Здоровье в каждом глотке!Калина - ягода, которая растет в Беларуси. Моя бабушка использует ее для приготовления такого кулинарного рецепта, как напиток компот из калины. Он используется не только, как еда, но и как лекарственное средство. Калина хорошо лечит кашель....

30 мин