Для повидла я использую перезревшие, помятые и даже поврежденные плоды. Правда, все повреждения и загнившие части надо обязательно удалить! Удалить надо также кожу и косточки. Как сделать повидло из груш? 1. Груши промойте, очистите от кожицы, выберите семечки со всей коробочкой.
Нарежьте груши небольшими дольками и положите в кастрюлю на металлическую решетку. Залейте на дно кастрюли воды и тушите груши до того, как они станут совершенно мягкими. 3. Пропаренные кусочки груши прогоните через сито. Отвар не выливайте! 4. В оставшийся от груш отвар засыпьте сахар, размешайте. Пусть сахар растворится. Вложите в сироп протертые груши и варите до тех пор, пока масса не убавится ровно вдвое. Чтобы проверить, готово ли повидло, проведите деревянной ложечкой по дну кастрюли, в которой его варите. Если образовавшаяся дорожка заполняется медленно, то повидло готово. Можно смело разливать по простерилизованным банкам. Повидло из груш не закатывают, а оставляют открытым до полного остывания. Затем просто покрывают пергаментом и материалом. Хранить его лучше всего в темном, хорошо проветриваемом помещении. Повидло из груш могут употреблять и те, кто сидит на диете. Пару ложечек в день усмирит любого сладкоежку и подарит вкус лета. Я очень люблю использовать повидло в булочки из слоеного теста. Выходит быстро и очень вкусно. Пальчики оближешь! Приятного аппетита!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить джем из груш. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Рейтинг рецепта

ererorori

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

lyuda83

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

isandere1980

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

nyuta

Довольна повидлом из слив. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

dulen

Яся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Вера Сатульская

Давно хочу попробовать сделать повидло из груш))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

antonina

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

acrucr1993

Мама сделала повидло из груш!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Вика Ажинова

Готовила повидло из груш много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

istiti1986

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Вера Тюхаева

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

nina

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

rita80

Яся, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

valya70

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать повидло из груш, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

tanya71

Это мой самый любимый рецепт повидла из груш, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

onsucha

Как же всё у тебя аппетитно!!!

asorit1972

А я готовила повидло из груш уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Яся!!!

Повидло из груш

Ингредиенты:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить повидло из груш

Комментарии к рецепту