Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 80 мин. По рецепту получиться, примерно, 3. Готовое блюдо содержит около 293 ккал. Вдохновлялась рецептом аджики иза слива, очень нравится готовить повидло.
Повидло из слив
автор dodina_78
На фото повидла иза слива
- Общее время: 80 мин
- Рецепт на 3
Калорий: 293 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Быстрые малосольные огурцы
5 мин
Соления
Ингредиенты:
- Слива 1 кг
Как приготовить
-
Подготавливают сливы - моют, вынимают косточки. Пока плоды отстаиваются в стороне, готовят сахарный сироп (на 0,5 ст. воды берут 1,2 кг сахара). После закипания, в сироп (по желанию) добавляют корицу.
-
Отправляют туда и очищенные сливы (1,5 кг). Все томится на плите 30 минут. Лишняя влага из варенья пусть испаряется.
-
Массу убирают с огня, осторожно (чтобы не обжечься) измельчают ее блендером (до состояния пюре, когда не будет комков и кожицы).
-
Через три часа снова ставят варенье на плиту и дают потомиться в течение 50 минут (после закипания).
-
Проваривают 1,5 кг слив без косточек (полчаса), перетирают через дуршлаг. Ставят на плиту и всыпают часть сахара (грамм 200).
-
Дают 20 минут прокипеть, добавляют 5 ст. л. какао-порошка, 300 г сахара. Варят в течение 20-30 минут. По желанию, всыпают очищенные и растолченные грецкие орехи.
-
Снимают с плиты и раскладывают повидло в простерилизованные банки. Отправляют их в темное место в перевернутом состоянии (укутав в одеяло).
На заметку:
Наша статья предлагает советы, как приготовить простое повидло из слив на зиму - любимое дополнение к чаю!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить джем иза слив. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Смотрите и пробуйте приготовить повидло иза слив
Комментарии к рецепту
3.6 / 5
Рейтинг рецепта
Сегодня приготовила повидло из слив,очень вкусно!
dodina_78 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить соус из слив и помидоров. Вот ).
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Да повидло из слив так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
dodina_78, спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Этот компот из абрикосов и слив в домашних условиях готовится быстро, а получается неимоверно вкусным. Это как раз тот случай, когда рекомендуют подавать его горячим, свежесваренным - согреет на ура!...
35 мин
Лето заканчивается, нужно вдоволь насладиться вкусом ягод и фруктов и пополнить свой организм витаминами. Предлагаю вам попробовать очень вкусный, полезный и ароматный компот из слив и винограда. Отличный компотик!...
40 мин
Летом обязательно заготовьте по нашему рецепту пикантный соус из слив и помидоров с травами. Это универсальный соус, который прекрасно подойдет к любому мясному блюду, жареной рыбе или овощам....
120 мин
яблоки 900 г (уже полностью очищенных); лимон половинка; сахар 500 г; желатин быстрорастворимый 2 ч.л....
80 мин
Повидло из яблок выходит нежным и ароматным. Готовлю его с кусочками яблок. Конечно, с повидлом придется повозиться, но, поверьте, оно того стоит! Хранить повидло можно при комнатной температуре....
2160 мин
На моей даче огромное грушевое дерево, которое все лето и часть осени снабжает мою семью битыми плодами. Съесть их невозможно - так много, поэтому увариваю все в густое повидло. Вкуснятина!...
120 мин
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!