Брускетта с песто

автор evgeniya76 evgeniya76

Рецепт брускетты с песто

На фото брускетты с песто

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 233 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Брускетта с песто представляет собой классическую итальянскую закуску - помидорчик, сливочный сыр или моцарелла, песто и хрустящий белый хлеб. Такую закуску можно на завтрак подать, на полдник. Вдохновлялась рецептом брускетте с орешками, очань нравится готовить брускетту.

Подборка рецептов: простой рецепт брускетты,  праздничные рецепты,  закуска из помидор,  закуски из сыра,  рецепты на скорую руку,  закуски на праздничный стол,  фуршетные закуски.

Ингредиенты:

  • Багет — 1 шт.
  • Помидоры черри — 6-8 шт.
  • Песто — 4-5 ст.л.
  • Творожный сыр — 4-5 ст.л. (сливочный сыр, моцарелла)
  • Масло оливковое — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник, На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Как приготовить

  1. Песто можно купить готовый, а можно приготовить и в домашних условиях. Для песто нужен пучое базилика, горсть кедровых орешков, 50 г тертого пармезана, немного оливкового масла и соли, несколько зубчиков чеснока. Все перемалываем и готово! Итак, как приготовить брускетту с песто? 1. Багет нарежьте ломтиками.

  2. Ломтики хлеба сбрызните оливковым маслом и отправьте на минут 5 в разогретую до 160 градусов духовку. 3. Помидорки черри также можно прогреть, а можно просто промыть и разрезать напополам. 4. Каждый ломтик остывшего багета смажьте творожным сыром, сверху намажьте немного песто и уложите помидорчик. Если у вас есть свежие листики базилика, то закуску можно украсить и ими. Брускетта с песто готова! Подавайте в качестве легкой закуске к праздничному или будничному столу. Приятного аппетита!

Смотрите и пробуйте приготовить брускетту с песто

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Юлия Крестина
Юлия Крестина

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала брускетту с песто первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

asten
asten

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

eddoctoup
eddoctoup

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

istee1980
istee1980

Отлично. Очень понравилось.

sista
sista

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

percheklii_84
percheklii_84

Хороший сайт, зайду еще.

idrasit1984
idrasit1984

брускетту с ростбифом готовила, а брускетту с песто еще нет. Надо попробовать.

enelyea
enelyea

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

anyuta
anyuta

Я брускетту с песто ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

uguldull
uguldull

Обожаю брускетту с песто — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

tsapko_76
tsapko_76

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Серафима Бобылева
Серафима Бобылева

А я делала брускетту с песто строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Брускетта с креветками

Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!...

25 мин

Брускетта с моцареллой

хлеб белый; сыр моцарелла — 100 г; помидор — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; масло оливковое; черный перец; соль...

15 мин

Брускетта с помидорами

Острая итальянская закуска — брускетта — выглядит как поджаренный тост с выложенными сверху овощами или сыром. Но, приготовив ее по оригинальному рецепту, вы ощутите неповторимый вкус, отличающий это блюдо от обычной гренки.Брускетта — хорошая идея не только для праздничного стола, но и отличное дополнение...

30 мин

Брускетта с ростбифом

Брускетта с ростбифом - маленькая, но серьезная закуска. Ее можно готовить тогда, когда у вас остался запеченный кусок говядины после праздника или банкета. В компанию к мясу добавим лук и сыр....

10 мин

Брускетта с ветчиной

Брускетта с ветчиной (пармской ветчиной!) готовится в течение 10 минут. Это - изысканная средиземноморская закуска не оставит равнодушных. Все просто и быстро. Обязательно приготовьте такую закуску!...

10 мин

Брускетта с томатами

Это мои самые любимые бутербродики!...

25 мин

Брускетта с грибами

Грибная брускета - изумительная закуска. Я впервые увидел ее в исполнении Джейми Оливера, когда он со своим итальянским другом гулял по лесу и собирал грибы. Это блюдо просто обожает моя жена. Как говорится - полцарства за брускету)...

10 мин