Чебуреки с сыром

автор sasis1978 sasis1978

Рецепт чебуреков с сыром

На фото чебуреков с сыром

  • Общее время: 1 ч 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 263 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Как у любимой бабушки! Вкусно, очень просто и с душой!

Очень вкусные чебуреки с сыром. Вдохновлялась рецептом чебуреках, очань нравится готовить чебуреки.

Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков,  закуска из яиц,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 2 ч.л.
  • Минеральная вода - 250 мл
  • Пшеничная мука - 0.5 кг
  • Соль - 1 ч.л.
  • Твёрдый сыр - 400 г

Как приготовить

  1. Сначала нужно вымесить тесто из указанных продуктов. То есть, смешать муку с минеральной водой, вбить одно яйцо, положить сахара и соли. Хорошенько вымесить тесто и положить его подходить примерно на полчаса.

  2. От сыра отделяем одну восьмую часть (50 граммов) и нарезаем ее тонкими пластинками. Остальное натираем на крупной терке. Зачем так делать, лично я не совсем поняла, даже когда проверяла этот кулинарный рецепт в действии. Возможно, что пластинка сыра плавно распределяет его по всей внутренней части чебурека?

  3. Тесто разделяем на шарики и раскатываем каждый диаметром с тарелку.

  4. На половинку круга кладем пластинку сыра, а сверху присыпаем натертым сыром.

  5. Накрываем второй половинкой и защипываем, как обычные чебуреки.

  6. Теперь чебуреки с сыром жарим - тоже обычным способом - в растительном масле с обеих сторон.

  7. Подаем к столу горячими.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с сыром и ветчиной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить чебуреки с сыром

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
katya77
katya77

Я выбрала чебуреки с сыром, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

dovgaya_76
dovgaya_76

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Байгер Лида
Байгер Лида

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

oroldonof
oroldonof

Размещаю ссылочку на рецепт чебуреков с картофелем и твердым сыром quicktasty.ru/zakuski/chebureki/chebureki-s-kartofelem-i-tverdym-syrom, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

saruenoul
saruenoul

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

viktoriya
viktoriya

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

gaichuk_93
gaichuk_93

Все понятно и наглядно в рецепте чебуреков с сыром.
Готовить с sasis1978 одно удовольствие!

Прокопенко Надежда
Прокопенко Надежда

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду чебуреки с сыром.

Левин Марианна
Левин Марианна

Sasis1978, спасибо за рецепт! Очень люблю чебуреки с сыром!

laralengi
laralengi

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

agata
agata

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

Акимкина Алена
Акимкина Алена

Очень хороший вариант чебуреков с сыром. Вкусно!

Ириша Оноприйчук
Ириша Оноприйчук

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала чебуреки с сыром для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

eddoctoup
eddoctoup

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

anya74
anya74

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но чебуреки с сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

yulya
yulya

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Суханова Ириша
Суханова Ириша

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

Чебуреки с картофелем и твердым сыром

для теста:; мука 900 г; кефир 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; сметана 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; для начинки:; картофель 1 кг; сыр твердый 100-150 г; масло сливочное 30 г; перец черный молотый; укроп; соль...

40 мин

Чебуреки с грибами и сыром

Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно!...

60 мин

Вегетарианские чебуреки

Вегетарианские чебуреки - это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для тех, кто предпочитает вегетарианскую еду!...

90 мин

Чебуреки с мясом и сыром

У меня получилось 8 штук....

40 мин

Кабачковые чебуреки

Наступил сезон кабачков удивительно легких и полезных овощей. Тушить и запекать их наскучило, а вот приготовить из них чебуреки вполне оригинально и не вредно. Для правильного питания вполне подходящее блюдо....

50 мин

Чебуреки с капустой

Чебуреки с капустой - вкусное и ароматное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит капусту. К тому же, такие чебуреки менее вредные, чем с мясом или сыром....

45 мин

Крымские чебуреки

Попробовав эти чебуреки, вы никогда уже не захотите никаких других. Воздушное, с хрустящей поджаристой корочкой тесто и сочная начинка - такими и должны быть настоящие чебуреки....

60 мин