Чебуреки с мясом и сыром

автор Иваницкая Диана Иваницкая Диана

Рецепт чебуреков с мясом и сыром

На фото чебуреков с мясом и сыром

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 826 ккал

Кухня: Узбекская

Сложность: Простой рецепт

У меня получилось 8 штук. Вдохновлялась рецептом чебуреках, очань нравится готовить чебуреки.

Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков,  закуска из лука,  вкусные рецепты,  закуски из сыра.

Ингредиенты:

  • вода минеральная газированная - 350 мл
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • мука - 6 стак.
  • говяжий фарш - 500 г
  • укроп - 1 шт.
  • лук белый - 1 шт.
  • сыр - 200 г

Как приготовить

  1. Предварительно охладить минералку, отмерить 350 мл и вылить в глубокую миску. Добавить соль, сахар, масло и постепенно вмешивать муку.

  2. Выложить на столешницу и замесить тесто. Завернуть в пищевую пленку и оставить на полчаса.

    чебуреки с мясом и сыром
  3. В фарш добавить укроп, мелко нарезанную (натертую) луковицу, пару зубчиков чеснока, черный перец, соль. Сыр натереть на крупной терке.

    чебуреки с мясом и сыром
  4. Тесто тонко раскатать, приложить тарелку, обвести ее. Выложить на одну половину фарш, распределить нетолстым слоем и посыпать сыром. Накрыть второй половиной теста и залепить края вилкой. Обжарить на разогретой сковороде.

    чебуреки с мясом и сыром
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить чебуреки с сыром. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
lassollut2003
lassollut2003

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

evgeniya84
evgeniya84

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю чебуреки с мясом и сыром уже полгода, все супер!

tirsetr1992
tirsetr1992

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с чебуреками с мясом и сыром много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

ustonoren
ustonoren

Большое спасибо так вкусно

Лукашок Галя
Лукашок Галя

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Уже делала два раза получается обалденно.

inna
inna

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

yuta
yuta

Предлагаю попробовать чебуреки из кабачков. Мне очень нравится.

anima
anima

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Чебуреки с картофелем и твердым сыром

для теста:; мука 900 г; кефир 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 2 шт.; сметана 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; для начинки:; картофель 1 кг; сыр твердый 100-150 г; масло сливочное 30 г; перец черный молотый; укроп; соль...

40 мин

Чебуреки с сыром и ветчиной

Сегодня я пошагово расскажу вам, как приготовить чебуреки с сыром и ветчиной. Чебуреки очень сытное блюдо, которое можно взять с собой на природу или в дорогу, а также удивить внезапных гостей....

60 мин

Чебуреки с грибами и сыром

Наверное, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила чебуреки с мясом. Это блюдо придется по вкусу каждому. Я предлагаю поэкспериментировать и приготовить чебуреки с грибами и сыром. Получится вкусно!...

60 мин

Чебуреки с мясом и зеленью

Листья кинзы (кориандра) по вкусу; Говяжий фарш 200 г; Свиной фарш 100 г; Лук репчатый 3 шт.; Чеснок 1 зубчик; Молодой укроп по вкусу; Петрушка по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотый кумин (зира) по вкусу; Молотый кориандр по вкусу; Пшеничная мука 350 г; Вода 100 мл; Сахар по...

1 ч

Чебуреки на минералке

В Ростове из-за снегопада, вот уже 4-е сутки перебои с хлебом и с остальными продуктами. И я решила нажарить чебуреков. У меня получилось 15-17 штук. Не успевала считать, т. к. из тарелки они быстро исчезали. Угощайтесь мои хорошие!...

60 мин

Чебуреки из кабачков

Кабачки 2 шт.; Мука 3 стак....

15 мин

Чебуреки по-крымски

Казалось бы: простое тесто, обычная мясная начинка а как аппетитно и вкусно! Да и хлопот чебуреки по-крымски требуют немного....

1 ч 15 мин