Картофельный омлет

автор onelor

Рецепт картофельного омлета

На фото картофельного омлета

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 177 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день - хоть для обеда, хоть для ужина. Оно заменит обычную жареную картошку и яичницу, ингредиенты те же, а вкус совсем другой, блюдо получится более нежным. Вдохновлялась рецептом омлета в мультиварке, очень нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  легкие закуски.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Яйцо — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Паприка сушеная — 1/4 ч.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Растительное масло — 3-4 ст.л.

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Подготовим необходимые ингредиенты, очистим лук и картофель.

  2. Лук очищаем от шелухи и нарезаем мелкими кубиками.

    картофельный омлет
  3. Картофель тоже нарежем небольшими кубиками..примерно 1,5 на 1,5 см.

    картофельный омлет
  4. Разогреваем сковороду с растительным маслом, обжариваем на ней лук с картофелем до готовности.

    картофельный омлет
  5. В миску вбиваем яйца, добавляем к ним соль и паприку. Можно добавить черный молотый перец или сухие ароматные травы.

    картофельный омлет
  6. Взбиваем вилкой или миксером.

    картофельный омлет
  7. Омлет можно приготовить и на сковороде, но мы запечем его в духовке. Смазываем форму растительным маслом, выкладываем на нее обжаренный с луком картофель.

    картофельный омлет
  8. Заливаем картофель яичной смесью.

    картофельный омлет
  9. И запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25. Можно посыпать тертым сыром минут за 5 до готовности.

    картофельный омлет

На заметку:

  • Хотите приготовить что-нибудь новенькое из обычных продуктов? Я предлагаю вместо жареной картошки и яичницы приготовить картофельный омлет. Вкусно, просто и сытно, да и готовится легко. Рецепт дан с минимальным количеством ингредиентов, но вы можете добавить и свои: кусочки ветчины или колбасы, овощи, зелень. Экспериментируйте с блюдом, доводите его под свои вкусы и желания.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет с картошкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить картофельный омлет

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Горячковская Анюша
Горячковская Анюша

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

teris
teris

Теперь это мой любимый картофельный омлет.

ahuti
ahuti

Onelor большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофельный омлет — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофельный омлет, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофельный омлет.
СПАСИБОЧКИ!

Люда Ажинова
Люда Ажинова

Кто-нибудь интересовался омлетом финзерб?

yelya
yelya

Рецепт картофельного омлета — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

asorit1972
asorit1972

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Юхименко Евгения
Юхименко Евгения

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

matryoninskaya_72
matryoninskaya_72

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельный омлет. Вот я ему и приготовлю.

Княжева Маргарита
Княжева Маргарита

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

yaroslava
yaroslava

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sivtsova_70
sivtsova_70

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

lida81
lida81

Очень понравился состав картофельного омлета, все отлично должно сочетаться!

Олеся Сафроний
Олеся Сафроний

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке это очень нежное и вкусное блюдо. За счет добавления в его состав сыра кушанье отличается ярко выраженным сырным вкусом и ароматом. Это оптимальный вариант легкого и быстрого завтрака, который порадует каждого. Готовится блюдо в течение 7-10 минут, его можно сразу кушать, наслаждаясь...

10 мин

Французский омлет

Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33%-ные 60 мл; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 70 г; Сахар 1 ч.л.; Слоеное тесто 250 г; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Омлет с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...

10 мин

Омлет Финзерб

масло сливочное; петрушка — 1 пучок; эстрагон — 2 веточка; яйцо — 3 шт.; сливки — 90 мл; мука; шампиньоны — 100 г; лук зеленый — 30 г; лук-порей — 20 г; соль...

20 мин

Простой омлет

Вкусный и легкий в приготовлении самый простой омлет - лучший завтрак! Я делаю простой омлет с молоком, попробуйте....

15 мин

Омлет с мукой

Такой замечательный омлет понравится всем: и взрослым и детям. Так что не стоит даже задумываться над тем, что же такое приготовить на завтрак, ведь нет ничего лучше этого воздушного омлета....

30 мин

Омлет тамаго

Японский омлет в домашних условиях? Проще простого!Японский омлет Тамаго вы с легкостью можете приготовить сами! Его необычный сладковатый вкус вам понравится! Дополнят хорошо такой омлет - соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, но совсем без него готовить...

20 мин