Омлет с грибами и куриной печенкой

автор onelor onelor

Рецепт омлета с грибами и куриной печенкой

На фото омлета с грибами и куриной печенкой

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 243 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 243 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием. Вдохновлялась рецептом вегетарианском омлете без яиц, очань нравится готовить омлет.

Подборка рецептов: простой рецепт омлета,  закуска из лука,  закуска из яиц,  рецепты на сковороде,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  вкусный омлет.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Грибы 300 г
  • Куриная печень 200 г
  • Белый хлеб 1 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Базилик 1 пучок
  • Зеленый лук 5 стеблей
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сушеный укроп щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Морская соль щепотка

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

Как приготовить

  1. Лук и чеснок почистить, лук нарезать полукольцами, чеснок пластинками.

  2. Грибы почистить и нарезать кусочками.

  3. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук и чеснок.

  4. Выложить в сковороду нарезанные грибы, укроп, посолить, поперчить и обжаривать несколько минут.

  5. Добавить куриную печенку и жарить все вместе 3-4 минуты.

  6. Хлеб нарезать и поджарить тосты.

  7. Яйца слегка взбить и добавить к печенке с грибами, перемешать; как только яйца схватятся, снять с огня.

  8. Зеленый лук и базилик мелко нарезать, добавить к омлету, порубить все вместе ножом и выложить на тосты.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет обыкновенный. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Гридасова Виктория
Гридасова Виктория

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

couteast
couteast

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Анюта Манко
Анюта Манко

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

teadar
teadar

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

anastasiya
anastasiya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

unesich1989
unesich1989

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили омлет с грибами и куриной печенкой.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

alofi
alofi

А я никогда так не готовила омлет с грибами и куриной печенкой, как-нибудь приготовлю. А пока дума про омлет.

Седов Маша
Седов Маша

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Тата Никанова
Тата Никанова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

arsict2003
arsict2003

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить омлет с грибами и куриной печенкой,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

zenchenko_92
zenchenko_92

Прочитала, надо попробовать.

Омлет с картофелем и грибами

Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем и грибами. Омлет получается достаточно сытным и очень вкусным, готовится просто и быстро. Попробуйте, вам обязательно придется по вкусу это блюдо!...

40 мин

Омлет с шампиньонами

Предлагаю вам вкусный омлет с шампиньонами. Обычно я готовлю такой омлет когда нужно быстро перекусить, а просто жарить яйца не хочется. Такой омлет очень любит мой муж. Омлет также подать вместе с отварным картофелем....

25 мин

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами – вкусное, полезное и сытное блюдо на завтрак, обед и даже на ужин. Настоящая палочка-выручалочка на случай, когда нет времени долго готовить!СоветыПомидоры для омлета лучше всего брать более твердые. А еще можно добавить томаты черри.Вместо твердого сыра можно использовать моцареллу...

10 мин

Французский омлет

Яйцо куриное 3 шт.; Сливки 33%-ные 60 мл; Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 70 г; Сахар 1 ч.л.; Слоеное тесто 250 г; Мускатный орех щепотка; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

35 мин

Омлет с грибами

Отличный завтрак! Вкусно, быстро, сытно, аппетитно!Омлет с грибами получается просто восхитительным! Подавать такое блюдо можно на завтрак или легкий ужин. Молоко для приготовления можно взять как домашнее, так и магазинное, жирность выбирается в зависимости от личных предпочтений. Сыр лучше выбрать...

30 мин

Омлет с зеленью

Хотите приготовить на завтрак что-нибудь полезное и не требующее особых усилий? Тогда предлагаю вам аппетитный и простой рецепт омлета с зеленью. Это прекрасное блюдо для всей семьи....

15 мин

Омлет с водкой

Яйцо куриное 6 шт.; Слабосоленый лосось 100 г; Творожный сыр 100 г; Сливочное масло 10 г; Водка 25 мл; Укроп 5 г...

10 мин