автор alena99 
На фото турецкого омлета менемен
Калорий: 52 ккал
Кухня: Турецкая
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 52 ккал. Вдохновлялась рецептом омлете с грибами, очань нравится готовить омлет.
Подборка рецептов: простой рецепт омлета, закуска из лука, закуска из яиц, закуска из помидор.
Менемен - турецкий омлет, в котором овощей больше, чем яиц. Сочный и вкусный соус просто идеален для завтрака. Подготовить продукты для менемена. Овощи помыть и почистить.
Лук, сладкий перец и чеснок мелко нарезать.
Помидоры нарезать кубиком или измельчить в блендере.
Яйца разболтать вилкой.
На сковороде поджарить лук, сладкий перец и чеснок до мягкости.
Затем добавить измельченные помидоры.
Тушить до мягкости всех овощей.
В кипящую овощную массу влить тонкой струйкой разболтанные яйца. Перемешать и готовить, помешивая, 1 минуту. Яйца свернутся, и получится вкусный и сочный соус, в который можно макать зерновой хлеб, лаваш или батон.
Менемен (омлет по-турецки) можно подать в одной сковороде или порционно каждому.
Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить омлет-суфле. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Как красиво!
Сделала турецкий омлет менемен всё было очень вкусно отличный рецептик
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще турецкий омлет менемен я не очччччень, но турецкий омлет менемен — на пятёрку)))
И от меня ссылочка на рецептик омлета.
ОЧ вкусно получилось)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Alena99, я только смотрела рецепт, но уже хочу турецкий омлет менемен приготовить!
Достойное блюдо на завтрак для всей семьи!Омлет как в детском саду можно приготовить на сковороде всего за 15 минут. Яйца и молоко лучше выбирать домашние, а во время приготовления они должны быть одинаковой комнатной температуры. Такой завтрак легкий, но в то же время сытный....
30 мин
Летом нужно есть как можно больше сезонных овощей, чтобы запастись на зиму витаминами. Омлет с кабачками и творогом - это вкусный и полезный ужин, завтрак или обед, который под силу приготовить даже ребенку....
25 мин
Это весьма быстрое блюдо, которое можно приготовить без особых проблем. Более того, омлет с сосиской в домашних условиях называют "блюдо на скорую руку" за счет того, что готовится оно 15 минут....
30 мин
яйцо — 3 шт.; яблоко — 1 шт.; молоко — 60 мл; масло сливочное — 10 г; сахар; сахарная пудра; соль; виноград...
20 мин
Этот омлет - целый полноценный ужин. или завтрак спортсмена! Обязательно включает в себя слой картофеля, в остальном - действуйте по мере фантазии и состояния холодильника. Можно добавить цуккини, болгарский перец, кукурузу и другие овощи. Для остроты я добавляю перчик чили и острый соус табаско....
35 мин
Омлет с овощами вкусное кушанье, которое легко сделать. Это питательное и полезное блюдо, которое отлично подойдет на завтрак или на ужин. Его можно употреблять и тем, кто придерживается диеты, так как калорийность блюда невысока. Диетическое кушанье можно дополнить и курицей. Получится полноценный завтрак...
15 мин
А я всегда готовлю с alena99 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!