Острая закуска из красной фасоли

автор Кавуниченко Ярославна Кавуниченко Ярославна

Рецепт острой закуски из красной фасоли

На фото острой закуски из красной фасоли

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 929 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 929 ккал. Вдохновлялась рецептом закуске новогодние свечи, очань нравится готовить закуски.

Подборка рецептов: простой рецепт закусок,  закуска из лука,  закуска из помидор.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 1 головка
  • Говяжий фарш 1 кг
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Говяжий бульон 1 стак.
  • Молотый перец чили 0,3 стак.
  • Молотый кумин (зира) 1 столовая ложка
  • Какао-порошок 1 столовая ложка
  • Крупная соль 1 ч.л.
  • Красная консервированная фасоль 900 г
  • Помидоры в собственном соку 410 г
  • Яблочный уксус 1 столовая ложка

Как приготовить

  1. Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне. Добавьте фарш и подрумяньте 5 минут. Добавьте мелко нарезанный лук, хорошо перемешайте и жарьте 3-5 минут. Затем добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.

  2. Медленно влейте бульон, разбивая мясные комки. Затем добавьте чили, кумин, какао и томаты. Слегка уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.

  3. Добавьте фасоль, уксус и соль и хорошо перемешайте. Не закрывая крышкой, готовьте 10 минут. Попробуйте и добавьте специи и соль по вкусу. Подавайте горячим со сметаной и кукурузным хлебом.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить закуску. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
lyuba
lyuba

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

upaile
upaile

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

polina
polina

Кавуниченко, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала острую закуску из красной фасоли по вашему рецепту, получилось сразу.

sista1980
sista1980

Кавуниченко, спасибо.
Приготовила острую закуску из красной фасоли.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

rita80
rita80

Кульно

zoya
zoya

Очень круто получилось!

lorer1979
lorer1979

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Ничипорук Ангелина
Ничипорук Ангелина

Кавуниченко, тут ещё закуска из спаржи с лососем.

rusyaeva_86
rusyaeva_86

Попробую приготовить острую закуску из красной фасоли.

marianna94
marianna94

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Кавуниченко.

ondont
ondont

А у меня острая закуска из красной фасоли прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Кавуниченко, спасибо за рецептик!!!

eldariot
eldariot

Острая закуска из красной фасоли просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Алена Вайнштейн
Алена Вайнштейн

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

kurina_99
kurina_99

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить острую закуску из красной фасоли!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

sonya70
sonya70

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

othethi
othethi

А я думала разбираюсь в приготовлении острой закуски из красной фасоли:D:D, а здесь такое:)

Закуска из баклажанов с помидорами

Вы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку, пробуйте! На этот раз закуска-салат от Светы (Swettt). Она рекомендует дать настояться овощам в соусе,...

20 мин

Закуска из яиц, маринованных в вине

Искала рецепт, случайно наткнулась на рецепт этой закуски и сразу вспомнила, что у Елены (Elenissima) представлен рецепт маринованных яиц в свекольном соке. Рецепт меня заинтересовал еще больше, тем более, что уже пора начинать подготовку к праздничному Рождественскому столу. Блюдо получилось яркое,...

180 мин

Закуска из селедки с яблоками

филе сельди - 4 шт.; яблоко - 1 шт.; лук репчатый - 2 шт.; петрушка - 1 пучок; коньяк - 5 ст.л.; уксус белый винный - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; французская горчица - 1 ст.л.; масло сливочное - 1 ст.л....

40 мин

Творожная закуска с овощами

оливковое масло - 5 ст.л.; яйца куриные - 3 шт.; чеснок - 2 стак.; творог - 600 банок; помидоры - 2 шт.; кабачки - 2 шт.; баклажан - 2 шт.; базилик - 1 г; перец черный - 1 щепотка; кинза - по вкусу; соль морская - по вкусу...

240 мин

Закуска из спаржи с лососем

Зеленая мини спаржа 200 г; Филе лосося 200 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Лимон 1 шт.; Оливковое масло 2 столовые ложки...

15 мин

Летняя закуска из кабачков

Простая летняя закуска из кабачков, вкусное дополнение к любому блюду в качестве гарнира. Попробуйте....

40 мин

Острая закуска из кабачков

Эта острая закуска из кабачков приготовлена по немецкому рецепту под названием Zucchili - Relish. Можно делать и как заготовку на зиму, и просто как закуска к ужину. Особенно она нравится мужчинам под стопочку холодной водочки.Я брала половину порции, поэтому здесь напишу, как делала. По совету Лены...

1 ч