Паштет из икры трески

автор artill1993 artill1993

Рецепт паштета из икры трески

На фото паштета из икры трески

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 17 отзывов

Калорий: 449 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Любители рыбки будут сражены наповал! Вкусно, быстро и просто! Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  закуска из лука,  закуски с икрой,  вкусные закуски.

Ингредиенты:

  • Икра трески - 100 г
  • Лук - 1.5 шт.
  • Лимоны - 1.5 шт.
  • Растительное масло - 400 г
  • Белый хлеб - 2 ломт.

Как приготовить

  1. Приобретенная в магазине икра трески зачастую имеет соленый и не тот, что нам хотелось вкус. Хочу подсказать кулинарный рецепт приготовления из такой икры замечательной закуски к столу. Подавать такую еду можно с кусочком черного хлеба либо же с тонким блином.

  2. Для начала необходимо икру трески размять ложкой для того чтобы раздавить икринки. Затем миксером необходимо взбить икру и тоненькой струйкой влить растительное масло. Взбиваем икру с маслом до тех пор, пока оно не впитается в икру, где-то около 3-х минут. Растительного масло можно добавить и немножко больше 600-800 г, чем больше масла, тем икра будет пышнее и не так портиться в холодильнике.

  3. Лук мелко нарезаем или даже можно натереть его на терке. Измельченный лук для исчезновения горечи следует поставить в микроволновку на несколько секунд.

  4. Добавляем лук к взбитой икре, сбрызгиваем соком лимона. Затем добавляем вымоченный в молоке или воде белый хлеб или натертые на терке сухари, все перемешиваем миксером.

  5. В качестве икры можно использовать любую другую икру как морской, так и речной рыбы.

  6. Готовую икру трески выкладываем на кусочек черного хлеба, украшаем зеленью и половинкой оливки.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет грибной. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Смотрите и пробуйте приготовить паштет из икры трески

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
soupis
soupis

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

sivtsova_70
sivtsova_70

Очень люблю паштет из икры трески, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

bukharova_98
bukharova_98

Artill1993, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом паштета из икры трески.
Столько восхищений от гостей!

Валя Грунина
Валя Грунина

Рецепт паштета с фасолью немного другое, но тоже интересно.

nedare2004
nedare2004

Сделали, но еще не пробовали!!

sinselyu
sinselyu

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

zina
zina

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

ercutegr
ercutegr

Вкусно как у мамы!

uldoo
uldoo

Artill1993, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех паштета из икры трески.

Инна Офинская
Инна Офинская

Готовила паштет из икры трески точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

idofui
idofui

Спасибо за рецепт паштета из икры трески.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

istasa
istasa

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я паштет из икры трески готовить...

Зарудко Кристина
Зарудко Кристина

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Кира Сирман
Кира Сирман

Отличный рецепт! Спасибо, artill1993. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Клещукевич Виолетта
Клещукевич Виолетта

Очень очень вкусно получилось!!!

Нагомир Дария
Нагомир Дария

Ой, artill1993.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

anyusha87
anyusha87

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

Деликатесный паштет из трески

Рыбные закуски за праздничным столом всегда пользуются большим спросом. Они легкие, но тем не менее очень вкусные. Предлагаю приготовить простейшую закуску из копченой трески, которая вам понравится!...

30 мин

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Печеночный паштет

Легкий паштет из куриной печенью с морковью - хороший выбор для тех, кто хочет сбалансировать питание. Это отличный завтрак в сочетании с подсушенным французским багетом и бакинскими помидорами - легкий, питательный, богатый белками и совершенно не жирный. Несложен и очень быстр в приготовлении....

30 мин

Паштет из минтая

минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...

45 мин

Паштет с фасолью

Нежный, легкий, ароматный паштет, который готовится в считанные минуты!...

10 мин

Бабушкин паштет

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина - 250 г; куриная печень - 800 г; говяжья печень - 800 шт.; лавровый лист - 3 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...

3 ч