Печеночный паштет

автор Ольга Яковлева Ольга Яковлева

Рецепт печеночного паштета

На фото печеночного паштета

  • Время подготовки: 5 мин
  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 306 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Легкий паштет из куриной печенью с морковью - хороший выбор для тех, кто хочет сбалансировать питание. Это отличный завтрак в сочетании с подсушенным французским багетом и бакинскими помидорами - легкий, питательный, богатый белками и совершенно не жирный. Несложен и очень быстр в приготовлении. Вдохновлялась рецептом паштете, очань нравится готовить паштеты.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  рецепты на ужин,  фуршетные закуски.

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриной печени
  • 1 небольшая морковь
  • 50 г сливочного масла
  • Соль и черный перец по вкусу

Специальное оборудование:

мясорубка

Способ приготовления:

Жарить в воке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, Фуршет

Как приготовить

  1. Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжаривать в воке с добавлением оливкового масла 5 минут. Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!

  2. Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить паштет печеночный с шампанским. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Аня Редкоусова
Аня Редкоусова

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

vera85
vera85

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

hessomal
hessomal

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

alina
alina

Бесподобный рецепт печеночного паштета!!!
Все получилось, спасибо, Ольга!!!

gala
gala

А я готовлю по этому рецепту домашнего печеночного паштета.

idullu1971
idullu1971

Спасибо за вкусный и красивый рецепт печеночного паштета!

imoul1989
imoul1989

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

somova_84
somova_84

Спасибо за рецепт печеночного паштета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

somova_84
somova_84

Спасибо, Ольга, очень вкусно!

isandere
isandere

Отлично. Очень понравилось.

Инга Низенко
Инга Низенко

Ольга, очень интересный вариант печеночного паштета.:)

vera91
vera91

Обожаю печеночный паштет — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

anya74
anya74

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит печеночный паштет.

Домашний печеночный паштет

Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет....

30 мин

Паштет из яиц и баклажанов

яйца куриные (вареные) 4 шт.; баклажаны 2 шт.; сметана 1 ст.л.; чеснок 1 зубчик; грецкий орех 1 горсть; гранат (зерна) 1 горсть; кинза 4 веточки; соль (адыгейская) по вкусу; перец черный (молотый) по вкусу; хмели-сунели по вкусу...

10 мин

Паштет печеночный Нежный

Паштет выходит мега нежным. Яблоки и тыква придают блюду особую нотку....

50 мин

Французский паштет

Еще один вариант паштета, очень нежного и вкусного....

2 ч 10 мин

Паштет из минтая

минтай — 400 г; масло сливочное — 150 г; морковь — 1 шт.; лук репчатый — 1 шт.; лайм — 1 шт.; лимон; укроп; черный перец; соль...

45 мин

Бабушкин паштет

соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; сало - 500 г; яйца куриные - 10 шт.; свинина - 250 г; говядина - 250 г; куриная печень - 800 г; говяжья печень - 800 шт.; лавровый лист - 3 шт.; масло подсолнечное - по вкусу...

3 ч

Овощной паштет

морковь 35 г; цукини 50 г; перец болгарский 35 г; масло подсолнечное 20 г; соль; перец черный; хлеб бородинский 35 г; петрушка 5 г; укроп 5 г...

25 мин