Суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия

автор Лера *) Лера *)

Рецепт суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия

На фото суш-ролла без нори с лососем и сыром филадельфия

  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 296 ккал

Кухня: Японская

Сложность: Простой рецепт

Это ролл для тех, кому хочется суши, но дома нет нори:) Делается совсем не сложно, зато очень вкусный! Ингредиенты можно использовать абсолютно любые на Ваш вкус, я лишь на своем примере покажу принцип формирования такого ролла. Угощайтесь! Вдохновлялась рецептом ролле с лососем, очань нравится готовить роллы.

Подборка рецептов: простой рецепт роллов,  вкусные рецепты,  закуски из сыра,  закуска из огурцов,  закуски из рыбы.

Ингредиенты:

  • рис для суши - 1 горсть
  • лосось - 30 г
  • огурцы - ⅛ шт.
  • сыр - 30 г
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Для формирования такого ролла нужно иметь под рукой пищевую пленку, которой оборачивается циновка для суши. Я в примере буду показывать с использованием половинки листа нори, который выступает в качестве шаблона для накладывания риса, но можно обойтись и без него, просто выложить рис ровно в виде небольшого прямоугольника. Итак, сперва нужно положить на циновку половинку листа нори, сверху накрыть пищевой пленкой, закрепить ее за край циновки.

  2. Выложить на пленку рис, разровняв его.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  3. Вытащить из-под пленки лист нори.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  4. На рис выложить сыр "Филадельфия" небольшой полосой, присыпать кунжутом. Сверху выложить 1/8 дольку огурца.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  5. Затем завернуть ролл, как вы обычно это делаете с листом нори, отогнуть пищевую пленку.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  6. Затем выложить на пленку рыбу, нарезанную тонкими пластинками.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  7. Еще раз свернуть ролл с циновкой, "пройдясь" по рыбе, отогнуть пищевую пленку. Получился вот такой красивый ролл без нори.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  8. Теперь ролл готов. Его достаточно аккуратно переложить на разделочную доску и нарезать на порционные кусочки. Но если Вы увлеклись процессом, как я:) и жаждете придать более эстетичный вид роллу, можно украсить его луковыми перышками. Для этого луковые перышки промыть, просушить, разделить каждое перышко на три части. Выложить полоски (длина которых примерно 10 см) на разделочную доску на расстоянии нескольких сантиметров. Положить на них ролл и нарезать так, чтобы полоски лука были посередине каждого нарезаемого кусочка.

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  9. Завязать над каждым кусочком узелок из лука. Приятного аппетита!

    суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить ролла амико. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
emiel1979
emiel1979

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ildun
ildun

Я недавно как раз делала суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия.

polovets_98
polovets_98

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

athith1986
athith1986

А как же мне хочется уже приготовить.

tanyusha86
tanyusha86

Девочки, вот отличная тема ролл инь-ян. Заглядывайте.

soltakhanova_82
soltakhanova_82

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Леся Алякимова
Леся Алякимова

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

onearendi
onearendi

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Валя Метёлкина
Валя Метёлкина

Спасибо за угощение, буду пробовать

ejulit
ejulit

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

uglul
uglul

Лера! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суши-ролл без нори с лососем и сыром филадельфия(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Домашние суши-роллы с копченой семгой

Простой рецепт для приготовления суши роллов в домашних условиях. В рецепте лучше использовать рис для суши....

4 ч 30 мин

Суши роллы с угрем в домашних условия

Классический рецепт, который никогда не подведет!...

25 мин

Ролл Филадельфия с угрем и авокадо

вода 250 мл; рис для суши 200 г; форель слабосоленая 150 г; угорь копченый 70 г; водоросли нори 4 шт.; авокадо 1 шт.; огурцы 1 шт.; уксус рисовый 2 ст.л.; кунжут 2 ч.л.; соль 1 ч.л.; лук зеленый 1 пучок...

15 мин

Ролл с лососем, угрем и шиитаке

Ролл рисом наружу с лососем, угрем, грибами шиитаке, огурцом и икрой тобико....

1 ч 20 мин

Суши — Роллы без риса

Почему бы не побаловать себя суши, даже на диете Дюкана, пусть даже совсем без риса! Обмакиваем в соевый соус и закатываем глаза от удовольствия!...

15 мин

Нигири-суши и Роллы

Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить ВСЕ:) На мастер-классе я услышала много новых для себя японских терминов и разделила, наконец, понятия суши и роллы. Так...

15 мин

Роллы филадельфия

Знаменитые роллы теперь у тебя дома - удиви своих близких!Если честно, роллы очень люблю, но сама готовить их всегда побаивалась, а тем более такие как Филадельфия) Но на деле оказалось все гораздо проще, чем кажется на первый взгляд - теперь я абсолютно уверена, что приготовить из сможет каждый!...

30 мин