автор Екатерина Воржева
На фото самсы с мясома
Калорий: 217 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 7. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Вдохновлялась рецептом самсы иза слоеного тест, очень нравится готовить самсу.
Подборка рецептов: простой рецепт самсы, закуска из лука, простые закуски.
Узбекская самса
120 мин
Самса
Лук нарезать.
В фарш добавить лук, аджику. Посолить, поперчить и все перемешать.
Раскатать тесто на квадратики.
В каждый положить фарш.
Сделать конвертик. Посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить самсу с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Сижу сейчас, доедаю самсу с мясом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Екатерина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
У меня мама так готовила самсу с мясом, а я люблю самсу узбекскую.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила самсу с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Самса с бараниной - национальная узбекская выпечка. Готовится она очень просто. Тесто для самсы с бараниной можете сделать сами или купить замороженное....
60 мин
Самсу готовят из мяса, тыквы, картошки, зелени (лука, дикой мяты) Ее выпекают как в тандыре, так и в духовках. Перепробовала разные рецепты теста, остановилась именно на этом. Рекомендую!...
1 ч 40 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г; Вода 220 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Соль 0,5 ч.лож; Баранина 500 г; Лук репчатый 1-2 головки; Перец черный молотый по вкусу; Зира по вкусу...
120 мин
Куриное филе 400 г; Лук репчатый 150 г; Тесто слоеное 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
200 г мякоти говядины (желательно вырезки); 300 г репчатого лука; 70 г говяжьего жира; 2 г зири; 5 г соли; 2 г черного молотого перца; 500 г пшеничной муки; 260 мл молока жирностью 3.2%; 12 г соли; 50 г маргарина; 100 г курдючного сала; 50 г растительного масла; 50 г муки на подпыл; 1 яйцо для смазки;...
1 ч 30 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить самсу с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)