автор Екатерина Воржева 
На фото самсы с мясом
Калорий: 217 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 217 ккал. Вдохновлялась рецептом самсе из слоеного теста, очань нравится готовить самсу.
Подборка рецептов: простой рецепт самсы, закуска из лука, простые закуски.
Лук нарезать.
В фарш добавить лук, аджику. Посолить, поперчить и все перемешать.
Раскатать тесто на квадратики.
В каждый положить фарш.
Сделать конвертик. Посыпать кунжутом.
Выпекать в заранее разогретой до 180 духовке 20-25 минут. Приятного аппетита!
Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить самсу с тыквой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.
Сижу сейчас, доедаю самсу с мясом.
Очень вкусно, мне понравилось.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Екатерина!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
У меня мама так готовила самсу с мясом, а я люблю самсу узбекскую.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила самсу с мясом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Самса с бараниной - национальная узбекская выпечка. Готовится она очень просто. Тесто для самсы с бараниной можете сделать сами или купить замороженное....
60 мин
Самсу готовят из мяса, тыквы, картошки, зелени (лука, дикой мяты) Ее выпекают как в тандыре, так и в духовках. Перепробовала разные рецепты теста, остановилась именно на этом. Рекомендую!...
1 ч 40 мин
Мука пшеничная высшего сорта 500-550 г; Вода 220 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Масло сливочное 100 г; Соль 0,5 ч.лож; Баранина 500 г; Лук репчатый 1-2 головки; Перец черный молотый по вкусу; Зира по вкусу...
120 мин
Куриное филе 400 г; Лук репчатый 150 г; Тесто слоеное 400 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
60 мин
200 г мякоти говядины (желательно вырезки); 300 г репчатого лука; 70 г говяжьего жира; 2 г зири; 5 г соли; 2 г черного молотого перца; 500 г пшеничной муки; 260 мл молока жирностью 3.2%; 12 г соли; 50 г маргарина; 100 г курдючного сала; 50 г растительного масла; 50 г муки на подпыл; 1 яйцо для смазки;...
1 ч 30 мин
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить самсу с мясом.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)