Шаурма по-домашнему

автор Daniil Belykh

Рецепт шаурмы по-домашнему

На фото шаурмы по-домашнему

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 2 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 603 ккал

Кухня: Турецкая

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт турецкой кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 603 ккал. Для приготовления понадобится Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода чугунная. Вдохновлялась рецептом лечо по-домашнему, очень нравится готовить шаурму.

Подборка рецептов: простой рецепт шаурмы,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуска из огурцов,  рецепты на сковороде,  домашние закуски,  закуска из капусты.

Чизбургер

Чизбургер

1 ч

Чизбургеры

Шаурма

Шаурма

1 ч

Шаурма

Ингредиенты:

  • Говяжьи ребра 4 шт.
  • Лук 1 головка
  • Чеснок 3 зубчика
  • Капуста 50 г
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Зеленая стручковая фасоль 50 г
  • Кефир 1 стак.
  • Маринованные огурцы 4 шт.
  • Молотый кумин (зира) щепотка

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием, Сковорода чугунная

Как приготовить

  1. Заранее пожаренное мясо (в этом случае оно было пожарено на углях за день) режем на длинный кусочки.

  2. Готовим соус: Зубчики чеснока, давим плоской стороной ножа, а затем мелко режем. Добавляем чеснок в кефир, туда же мелко порезанные соленые огурцы и капусту!

  3. Стручковую фасоль режем.

  4. В сковороду наливаем растительное масло, бросаем туда целый перец чили, чеснок, зиру и немного обжариваем.

  5. Далее забрасываем лук, фасоль, мясо и по-возможности даем загореться вливая ложечку уксуса. Обжариваем на максимальном огне 8 минут.

  6. Подаем в пите или просто с хрустящим белым хлебом.

На заметку:

  • Вместо кефира можно использовать мацони.

  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить роллы по-домашнему или. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
ingarou
ingarou

Спасибо за вкуснатищу!!!

polovets_98
polovets_98

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

pisanko_76
pisanko_76

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Вика Ажинова
Вика Ажинова

Мои как раз просили щи по-домашнему.

svetlana85
svetlana85

Давно хочу попробовать сделать шаурму по-домашнему))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

lonoun
lonoun

Спасибо за рецепт, готовила шаурму по-домашнему на день рождения сестры
Всем понравилось

kristina75
kristina75

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

elyilor2000
elyilor2000

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ejulit
ejulit

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Daniil за то, что даёт нам возможность выбора!

icrisu1988
icrisu1988

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей и овощным салатом, это самый вкусный домашний перекус который не займет слишком много времени и не испортит вашу фигуру....

20 мин

Шаурма с курицей

Поскольку для шаурмы с курицей я использовала домашний лаваш (а он, естественно, отличается от покупного размерами), у меня получилась горка маленьких вкусных рулетиков....

10 мин

Домашняя шаурма

Шаурма - ближневосточное блюдо из питы или лаваша, начиненное приготовленным на гриле, а затем мелко-рубленым мясом (баранина, свинина, курица и т. д.). Но так как гриля у меня нет, упростим рецепт и обжарим уже порезанные кусочки курицы на сковороде. В шаурме очень много питательных веществ и витаминов...

1 ч

Щи по-домашнему

Домашние щи что может быть вкуснее?! Рецептов приготовления щей очень много, и в каждой семье он свой. И с квашеной капустой, и на мясном бульоне, и просто на воде, с фасолью и с чесноком у каждой хозяйки свой рецепт. В нашем доме щи это самая любимая еда, они нам никогда не надоедают, особенно осенью...

2 ч

Шаурма Цезарь

Цезарь ролл можно назвать наследником турецкого донер-кебабаВкуснятина)...

30 мин

Шаурма

Шаурма, шаверма, шаварма, шуарма, шаорма, в некоторых странах называемое денер-кеба, донар ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начиненного рубленым жареным мясом (баранина, курятина, реже свинина, телятина, индюшатина) с добавлением специй, соусов и салата из...

1 ч