Тарт творожный груши в шоколаде

автор Галия Б.

Рецепт тарта творожного груш в шоколаде

На фото тарта творожного груш в шоколаде

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 6
  1. 15

Калорий: 341 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6. Готовое блюдо содержит около 341 ккал. Вдохновлялась рецептом овощного тарта, очень нравится готовить тарты.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  быстрые закуски,  закуска из творога.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 2 шт.
  • шоколад горький 1 плитка
  • творог 200 г
  • мука 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • груша (большие) 2 шт.
  • вода 2-3 ст.л.
  • крупа манная 1-2 ст.л.

Как приготовить

  1. Можно сделать тарт менее калорийным, если использовать облегченное сливочное масло, диетический творог, шоколад с повышенным содержанием какао (от 75%), а для тех кто любит послаще можно взять молочный шоколад и добавить немного сахара в начинку. Приготовить тесто: муку перетереть с маслом в крошку, добавить воду и замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить на 30 минут в холодильник.

  2. Растопить шоколад на водяной бане, добавить к нему творог и яйца, все хорошо взбить до однородной массы

    тарт творожный груши в шоколаде
  3. Груши очистить и нарезать ломтиками.

    тарт творожный груши в шоколаде
  4. Охлажденное тесто уложить в форму руками, не раскатывая скалкой.

    тарт творожный груши в шоколаде
  5. Посыпать на тесто сначала манную крупу и затем выложить груши. Совет. Если груши у вас сочные, то манная крупа впитает в себя лишнюю влагу от сока груш, который будет выделяться при выпечке. Если груши у вас твердых сортов, манкой тесто можно не посыпать. Вместо манной крупы можно использовать молотый миндаль (1-2 ст. л.).

    тарт творожный груши в шоколаде
  6. Залить творожно-шоколадной массой.

    тарт творожный груши в шоколаде
  7. Выпекать при 190 градусах 30-35 минут.

    тарт творожный груши в шоколаде
  8. Тарт готов.

    тарт творожный груши в шоколаде
  9. Приятного аппетита!

    тарт творожный груши в шоколаде

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Галия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dolganova_79
dolganova_79

Галия, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Роза Летуновская
Роза Летуновская

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тарта творожного груши в шоколаде мой любимый!!!

senofi1983
senofi1983

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Для разнообразия часто готовлю тарт с мандаринами, получается вкусно и быстро.

Валя Грунина
Валя Грунина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

wungu
wungu

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Соня Матько
Соня Матько

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тарта творожного груши в шоколаде разочаровал.
Никому не понравилось(

sedou
sedou

Приготовила!!!
Галия, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

adsimucel
adsimucel

Это мой самый любимый рецепт тарта творожного груши в шоколаде, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

umionc
umionc

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

Готовила тарт творожный груши в шоколаде на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тарт творожный груши в шоколаде:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Приготовила вкусно

athith
athith

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Творожный тарт с мандариновым соусом

Этот рецепт давно был помечен у меня закладкой. Раньше тоже готовила чизкейки с цитрусовыми: лимоном, апельсином, но вот с мандаринами еще не пробовала Поэтому решила приготовить и такой вариант. За рецепт благодарю шефа одного из московских ресторанов, чей рецепт нашла на одном из сайтов и внесла в...

2 ч 15 мин

Тарт с мандаринами

Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...

1 ч

Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...

1 ч 20 мин

Клубничный тарт

Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...

45 мин

Шоколадный тарт

Потрясающе вкусный шоколадный тарт, который не оставит никого равнодушным. Тесто получается песочным и рассыпчатым, а начинка приятной консистенции с шоколадным ароматом....

120 мин

Вишневый тарт

Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает ржаная мука, входящая в его состав....

2 ч 20 мин

Грушевый тарт

Мука — 200 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 30 г; Вода — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Груши — 1 кг; Корица — 2 ч.л.; Коричневый сахар — 4 ст.л....

80 мин