Тарт творожный груши в шоколаде

автор Галия Б.

Рецепт тарта творожного груши в шоколаде

На фото тарта творожного груши в шоколаде

  • Общее время: 35 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 341 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 341 ккал. Вдохновлялась рецептом овощного тарта, очень нравится готовить тарты.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  быстрые закуски,  закуска из творога.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 2 шт.
  • шоколад горький 1 плитка
  • творог 200 г
  • мука 200 г
  • масло сливочное 100 г
  • груша (большие) 2 шт.
  • вода 2-3 ст.л.
  • крупа манная 1-2 ст.л.

Как приготовить

  1. Можно сделать тарт менее калорийным, если использовать облегченное сливочное масло, диетический творог, шоколад с повышенным содержанием какао (от 75%), а для тех кто любит послаще можно взять молочный шоколад и добавить немного сахара в начинку. Приготовить тесто: муку перетереть с маслом в крошку, добавить воду и замесить тесто, скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и поместить на 30 минут в холодильник.

  2. Растопить шоколад на водяной бане, добавить к нему творог и яйца, все хорошо взбить до однородной массы

    тарт творожный груши в шоколаде
  3. Груши очистить и нарезать ломтиками.

    тарт творожный груши в шоколаде
  4. Охлажденное тесто уложить в форму руками, не раскатывая скалкой.

    тарт творожный груши в шоколаде
  5. Посыпать на тесто сначала манную крупу и затем выложить груши. Совет. Если груши у вас сочные, то манная крупа впитает в себя лишнюю влагу от сока груш, который будет выделяться при выпечке. Если груши у вас твердых сортов, манкой тесто можно не посыпать. Вместо манной крупы можно использовать молотый миндаль (1-2 ст. л.).

    тарт творожный груши в шоколаде
  6. Залить творожно-шоколадной массой.

    тарт творожный груши в шоколаде
  7. Выпекать при 190 градусах 30-35 минут.

    тарт творожный груши в шоколаде
  8. Тарт готов.

    тарт творожный груши в шоколаде
  9. Приятного аппетита!

    тарт творожный груши в шоколаде

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Завелицкая Нина
Завелицкая Нина

Галия, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

dolganova_79
dolganova_79

Галия, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Роза Летуновская
Роза Летуновская

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт тарта творожного груши в шоколаде мой любимый!!!

senofi1983
senofi1983

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Рамисовна Даша
Рамисовна Даша

Для разнообразия часто готовлю тарт с мандаринами, получается вкусно и быстро.

Валя Грунина
Валя Грунина

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

wungu
wungu

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Соня Матько
Соня Матько

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тарта творожного груши в шоколаде разочаровал.
Никому не понравилось(

sedou
sedou

Приготовила!!!
Галия, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

adsimucel
adsimucel

Это мой самый любимый рецепт тарта творожного груши в шоколаде, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

umionc
umionc

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Варя Коростелёва
Варя Коростелёва

Готовила тарт творожный груши в шоколаде на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит тарт творожный груши в шоколаде:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Светлана Мисенова
Светлана Мисенова

Приготовила вкусно

athith
athith

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Александра Тиунова
Александра Тиунова

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Творожный тарт с мандариновым соусом

Этот рецепт давно был помечен у меня закладкой. Раньше тоже готовила чизкейки с цитрусовыми: лимоном, апельсином, но вот с мандаринами еще не пробовала Поэтому решила приготовить и такой вариант. За рецепт благодарю шефа одного из московских ресторанов, чей рецепт нашла на одном из сайтов и внесла в...

2 ч 15 мин

Тарт с мандаринами

Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...

1 ч

Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...

1 ч 20 мин

Клубничный тарт

Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...

45 мин

Шоколадный тарт

Потрясающе вкусный шоколадный тарт, который не оставит никого равнодушным. Тесто получается песочным и рассыпчатым, а начинка приятной консистенции с шоколадным ароматом....

120 мин

Вишневый тарт

Вкусный, несложный в приготовлении сезонный тарт. Небольшую пикантность тесту придает ржаная мука, входящая в его состав....

2 ч 20 мин

Грушевый тарт

Мука — 200 г; Сливочное масло — 150 г; Сахар — 30 г; Вода — 1 ст.л.; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Груши — 1 кг; Корица — 2 ч.л.; Коричневый сахар — 4 ст.л....

80 мин