Творожный тарт с кабачковой начинкой

автор kozyuminskaya_85 kozyuminskaya_85

Рецепт творожного тарта с кабачковой начинкой

На фото творожного тарта с кабачковой начинкой

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 8 отзывов

Калорий: 612 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Весенний легкий пирожок-запеканка. Я бы сказала для девочек, но моему мужу тоже понравился, хотя он не фанат кабачков. Вдохновлялась рецептом овощном тарте, очань нравится готовить тарты.

Подборка рецептов: простой рецепт тартов,  закуска из яиц,  закуска из кабачков,  закуска из творога.

Ингредиенты:

  • творог - 200 г
  • кабачки - 2 шт.
  • манная крупа - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп - по вкусу
  • кунжут - по вкусу

Как приготовить

  1. Натереть кабачки на крупной терке, посолить, примять руками и оставить пустить сок.

  2. Отделить белок от желтка. Желток, творог, 1 ст. л. манки и чуть соли замесить в тесто типа как на ленивые варенички. Распределить по форме в виде тарталетки.

    творожный тарт с кабачковой начинкой
  3. Ровным слоем выложить натертый на крупной терке сыр.

    творожный тарт с кабачковой начинкой
  4. Кабачки отжать, добавить измельченные укроп и чеснок, белок, 1 ст. л. манки. Перемешать и выложить на сыр. Чуть поперчить и присыпать кунжутом.

    творожный тарт с кабачковой начинкой
  5. Духовка 180 - 40 мин, 200 - 15 мин, и немного зарумянить под грилем. Остудить. Вынуть из формы и порезать. Подавать со сметаной. Приятного аппетита! P.S. У нас насчет кунжута мнения разошлись - мне показалось, что без него было бы лучше (очень нежный пирожок - семечки как бы грубоваты), мужу понравилось, а доча съела их отдельно и попросила еще посыпать. Ориентируйтесь на свой вкус.

    творожный тарт с кабачковой начинкой
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить тарт с шоколадной начинкой. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
gutramet1989
gutramet1989

Блюдо просто супер, готовила творожный тарт с кабачковой начинкой впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Полли Никитская
Полли Никитская

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать творожный тарт с кабачковой начинкой.
Раньше думала, что творожный тарт с кабачковой начинкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Инна Офинская
Инна Офинская

Спасибо! Клевенько!

edisen
edisen

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

powhic1985
powhic1985

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят грейпфрутовый тарт.

Катаева Соня
Катаева Соня

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

etsilil
etsilil

Спасибо, kozyuminskaya_85, за помощь!
Мой муж очень любит творожный тарт с кабачковой начинкой.

mila
mila

Kozyuminskaya_85, ты сама их придумала рецепт творожного тарта с кабачковой начинкой?

Творожный тарт с мандариновым соусом

Этот рецепт давно был помечен у меня закладкой. Раньше тоже готовила чизкейки с цитрусовыми: лимоном, апельсином, но вот с мандаринами еще не пробовала Поэтому решила приготовить и такой вариант. За рецепт благодарю шефа одного из московских ресторанов, чей рецепт нашла на одном из сайтов и внесла в...

2 ч 15 мин

Тарт творожный Груши в шоколаде

яйца куриные 2 шт.; шоколад горький 1 плитка; творог 200 г; мука 200 г; масло сливочное 100 г; груша (большие) 2 шт.; вода 2-3 ст.л.; крупа манная 1-2 ст.л....

35 мин

Грейпфрутовый тарт

Вкусный десерт с восхитительными нотками цитрусовых. Любители грейпфрута этот тарт оценят по достоинству. Рассыпчатая основа, нежнейший крем и ароматный грейпфрут с легкой горчинкой. Для выпечки основы использовала муку Рязаночка....

1 ч

Тарт с мандаринами

Сливочное масло 100 г; Яичный желток 2 шт.; Пшеничная мука 130 г; Молотый миндаль 30 г; Соль на кончике ножа; Сахар 125 г; Вода 20 мл; Творог 50 г; Сыр рикотта 250 г; Кукурузный крахмал 25 г; Яйцо куриное 2 шт.; Мандарины 350 г; Желе для торта 1 г...

1 ч

Тарт с жимолостью

Пшеничная мука 200 г; Сливочное масло 100 г; Сахар 250 г; Яйцо куриное 3 шт.; Соль на кончике ножа; Вода 2 столовые ложки; Жимолость 300 г; Сливки 35%-ные 200 мл...

1 ч 20 мин

Тарт с голубикой

Тарт с голубикой - это до безумия простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный пирог с заварным кремом и непосредственно голубикой. Вкус этого тарта просто совершенный - не к чему придраться....

115 мин

Клубничный тарт

Клубника - 0,5 кг; Сливочное масло - 150 г; Куриные яйца - 2 шт.; Пшеничная мука - 1,2 стак.; Сахарный песок - 1 стак.; Желатин - 15 г (1 упаковка)...

45 мин