Смешиваем все ингредиенты для блинчиков. Молока может пойти и больше, все зависит от его жирности и от муки. Я сначала добавляю 1 стакан, а потом, если надо, еще. Дать тесту постоять 20-30 минут. Шпинат я брала измельченный замороженный, - заранее размораживала.
Выпекаем блинчики.
Готовый блинчик кладем на сковородку, которую надо смазать сливочным маслом (можно растительным, кому как по душе), тут же разбиваем на него яйцо и солим-перчим.
Блинчик надо сразу же сложить вдвое. Выждать 2-3 минуты, пока белок не будет готов. Чтобы ускорить процесс, можно прикрыть сковородку крышкой. Огонь должен быть слабым.
Посыпаем готовый шпинатный блинчик тертым сыром и сразу же подаем!

Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить яичницу по-холостяцки. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

Серафима Бобылева

Большое спасибо, доступно и все ясно.

aldasin

Вкуснятина

othethi

Спасибо огромное за рецепт яичницы в шпинатных блинчиках!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

iteratimo2004

ДА!!! induriowa1981, огромное спасибо, за рецепт яичницы в шпинатных блинчиках.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

acasto

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

evgeniya

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яичницу в шпинатных блинчиках для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Виктория Бровина

Induriowa1981, это просто волшебный рецепт яичницы в шпинатных блинчиках!
спасибо!

hessomal

А вот ссылочка на рецепт яичницы-болтуньи.

prisyazhnyuk_93

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

tidadya

Ну вообще я не люблю яичницу в шпинатных блинчиках, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

eneralil

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

hendedon1984

А как же мне хочется уже приготовить.

kharkovich_72

Сейчас пойду готовить)))

nika

Спасибо induriowa1981 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

icrisu

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

sivtsova_70

Induriowa1981, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

vera92

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Яичница в шпинатных блинчиках

Ингредиенты:

Для блинчиков:

Для начинки:

Как приготовить

Смотрите и пробуйте приготовить яичницу в шпинатных блинчиках

Комментарии к рецепту