Клафути с красным луком

автор rotach1973 rotach1973

Рецепт клафути с красным луком

На фото клафути с красным луком

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 300 ккал

Кухня: Французская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт французской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 300 ккал. Вдохновлялась рецептом фокачче с красным вином, очань нравится готовить десерты.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 5 шт.
  • винный уксус белый - 4 ст.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сметана - 150 г
  • творог - 200 банок
  • пахта - 200 мл
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • специи - 1

Как приготовить

  1. Луковицы очистить и нарезать полукольцами.

  2. Слегка обжарить на 2 ст. л. оливкового масла.

    клафути с красным луком
  3. Посыпать лук прованскими травами, влить уксус, приправить солью, молотым перцем и сахаром и готовить 15 минут на слабом огне. Дать остыть.

    клафути с красным луком
  4. Подготовить форму. Смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

    клафути с красным луком
  5. Взбить яйца с пахтой.

    клафути с красным луком
  6. Творогом и сметаной, посолить и поперчить.

    клафути с красным луком
  7. Половину творожной массы выложить в форму, добавить лук.

    клафути с красным луком
  8. Затем оставшуюся творожную массу.

    клафути с красным луком
  9. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 - 40 - 45 минут. Дать остыть.

    клафути с красным луком
  • Готовьте в удовольствие! Буду пробовать приготовить вареники с красным творогом. Кто со мной ? Всегда было интересно приготовить что-то новое и оригинальное.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
roza88
roza88

Это мой самый любимый рецепт клафути с красным луком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

alsu
alsu

Да да вкусняха)

tsapko_76
tsapko_76

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

dina89
dina89

Забираю клафути с красным луком в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофельного салата с куриной печенкой и красным луком.

zhenya82
zhenya82

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

toma91
toma91

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Чупракова Женя
Чупракова Женя

Первый раз сделала сама клафути с красным луком.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

lyuba
lyuba

Rotach1973, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

erimandot1996
erimandot1996

Спасибо:D
Будем пробовать!

uguldull
uguldull

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

estont1973
estont1973

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Картофельный салат с куриной печенкой и красным луком

печёнка куриная; картофель — 3 шт.; лук репчатый красный — 1 шт.; масло растительное; тимьян; сливки — 150 мл; помидоры черри; салат айсберг; капуста китайская; соль; черный перец...

25 мин

Картофельный салат с колбасками и красным луком

Сейчас на прилавках есть молодой картофель и мы стараемся почаще его есть. Он вкусный, полезный и нежный. Рецепт этого салата вычитала в журнале Школа Гастронома 11 за 2011 год. Я заменила бекон на колбаски и добавила базилик, который у меня уже везде, уж и не знаю куда его пристроить Но тут он вписался...

20 мин

Фриттата с телятиной, красным перцем и шпинатом

В последнее время фритата - это любимый завтрак мужа в выходной день. Прекрасное сочетание мяса, овощей и шпината. Блюдо может быть не молько завтраком, но и вполне сытным обедом или ужином....

15 мин

Сэндвич с курицей, помидорами и красным луком

Куриное филе 300 г; Батон 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Красный лук 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Петрушка 1 пучок; Кетчуп 4 столовые ложки; Горчица 4 ч.л.; Чеснок 1 зубчик; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Винный уксус 4 столовые ложки; Сахар по вкусу...

15 мин

Сэндвич с беконом, яйцом и красным луком

Хлеб для тостов 2 шт.; Копченый бекон 2 куска; Сладкий красный лук 20 г; Плавленый сыр в нарезке 2 шт.; Помидоры 20 г; Майонез по вкусу; Огурцы 20 г; Яйцо куриное 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...

25 мин

Жаркое из кролика с красным вином

Лук репчатый 1 шт.; Кролик 1,5 кг; Чеснок 2 головки; Оливковое масло 100 мл; Розмарин 2 ч.л.; Тимьян 2 ч.л.; Душица 1 ч.л.; Красное сухое вино 250 мл; Маслины 50 г...

1 ч 20 мин

Омлет с чоризо и красным перцем

Яйцо куриное 1 шт.; Чоризо 100 г; Тайский птичий острый перец 4 шт.; Чеснок 2 г; Лук-шалот 1 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 70 мл; Сливочное масло 20 г...

40 мин